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Scompaiono i draghi nel recinto in School of Dragons una volta che non si è più un membro?
No, i draghi non scompaiono dal recinto una volta che non si è più un membro di School of Dragons. I draghi rimarranno nel recinto anche se non si è più un membro attivo del gioco. Tuttavia, potresti non avere accesso a determinate funzionalità o attività legate ai draghi se non sei più un membro. **
Muratori Franciacorta Brut Saten
Il Franciacorta Brut Saten di Muratori è un Blanc de Blancs raffinato ed elegante, che regala il piacere di un sorso suadente, caratterizzato da un frutto maturo ed espressivo. Uno Chardonnay in purezza che conferma il carattere delicato di questa versione di Franciacorta, particolarmente apprezzata da chi ama il Metodo Classico nella sua espressione più fine e raffinata, fresca e fragrante, che tende a lasciare in primo piano e ad esaltare la straordinaria qualità delle uve, con piacevoli note floreali e fruttate. Il Brut Saten è un Franciacorta di Muratori, prodotto nella tenuta Villa Crespia. Nasce dai vigneti di Chardonnay che si trovano in una zona d’alta collina d’antica origine morenica, caratterizzata dalla presenza di terreni poco profondi, molto ricchi di ciottoli e ghiaie d’origine fluviale. Il clima, mite e temperato, consente di portare in vendemmia uve perfettamente mature e con corredi aromatici intensi. I grappoli sono sottoposti a pressatura soffice e il mosto fiore è fatto fermentare con lieviti selezionati alla temperatura di 17 °C, in parte in serbatoi d’acciaio e per una percentuale del 10-15% in barrique o in botte grande. I vini base maturano per 5 o 6 mesi, in parte in acciaio e in parte in legno, prima d’essere assemblate per realizzare la cuvée definitiva. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Classico, con una sosta sui lieviti di almeno 30 mesi prima del dégorgement. Il Saten di Muratori è un Franciacorta Brut caratterizzato da un profilo elegante e da una connotazione che privilegia la piacevolezza delle note di frutta matura, rese ancora più cremose dal perlage delicato, fine e morbido, che caratterizza questa tipologia franciacortina. Si presenta di colore giallo paglierino chiaro ed esprime sottili profumi floreali, di scorza d’agrumi, aromi di frutta a polpa bianca, sensazioni di crosta di pane e pasticceria, note di mandorla e di frutta secca. Il sorso è vellutato e armonioso, con un frutto croccante, che esprime la sua dolce maturità, ben bilanciata da un finale fresco e sapido. È perfetto da degustare con antipasti, sushi e sashimi, risotti con verdure o con frutti di mare.
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Bosio Franciacorta Brut Nature 2022
Il Franciacorta Brut Nature di Bosio è uno spumante che si fa bere con grande piacevolezza, senza risultare mai stancante, ma anzi presentandosi puntualmente con un sorso avvolgente, minerale e fresco. Una bottiglia che racconta il territorio d’origine, e che proprio per questo non viene dosata dopo la sboccatura, mantenendo quindi un profilo autentico ed espressivo. Merito della scelta effettuata da Bosio, cantina da diverse generazioni legata al terroir franciacortino, che ama realizzare vini dotati di grande sensibilità ambientale. Questo Brut Nature è un Franciacorta DOCG che la cantina Bosio realizza partendo da un blend dove si trovano due vitigni fortemente complementari fra loro, lo Chardonnay, che guida il taglio con un 70%, e il Pinot Nero. Le viti di queste varietà vengono coltivate con cura dal team della cantina Bosio, lavorando i vigneti con particolari tecniche agronomiche, che mirano a tutelare la natura circostante. Gli acini, una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione, vengono pressati sofficemente, per poi fermentare a temperatura controllata in acciaio, dove rimangono per 6-7 mesi. La rifermentazione avviene in bottiglia, seguendo i principi di produzione tipici del Metodo Classico. Il vino rimane a maturare sui lieviti in bottiglia per 36 mesi, al termine dei quali si procede con le operazioni di sboccatura e imbottigliamento. Il Brut Nature Bosio si svela alla vista con un colore brillante, che richiama il giallo paglierino, attraversato da lievi riflessi più tendenti al dorato. Il perlage si distingue per una grana fine e persistente. Il bouquet di profumi che avvolgono il naso richiama sensazioni di frutta tropicale e agrumi, alternate a tocchi più floreali e sfumature che riportano alla pasticceria e ai lieviti. In bocca è di ottimo corpo, con un sorso gustoso, che fa leva su una trama particolarmente sapida. Una bottiglia che racconta il territorio della Franciacorta e le uve che vi si coltivano con grande naturalezza, alla luce di un approccio produttivo caratterizzato dal rispetto per l’ambiente che circonda i vigneti.
33,50 €*
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Freccianera Franciacorta Brut Saten 2022Il Brut Saten di Freccianera è un Franciacorta dal sorso fine e cremoso, dove sapidità e freschezza si armonizzano con un'innata morbidezza, che rende la beve particolarmente scorrevole. Una bottiglia che nasce dall’utilizzo in purezza di Chardonnay, che trova nelle parcelle di proprietà della cantina il terroir ideale per sviluppare al meglio le proprie caratteristiche organolettiche. Un’etichetta da stappare adesso, per godere appieno della vivacità e della persistenza delle bollicine. Questo Franciacorta Brut Saten di Freccianera ha origine dall’utilizzo in purezza di un grande vitigno internazionale a bacca bianca, lo Chardonnay, coltivato dal team della cantina con grande attenzione e dedizione all’interno dei vigneti di proprietà. Le uve, una volta raccolte durante la fase manuale della vendemmia, fermentano alcoolicamente in contenitori d’acciaio a temperatura controllata, per poi rifermentare in bottiglia, seguendo i principi di produzione del Metodo Classico. Il vino rimane a maturare sui lieviti per 42 mesi, periodo al termine del quale si procede con le operazioni di sboccatura, dosaggio, imbottigliamento e messa in commercio. Il Freccianera Franciacorta Brut Saten, all’esame visivo, si annuncia con un colore giallo paglierino, attraversato da un perlage fine e di buona persistenza. Lo spettro olfattivo racconta note principalmente fruttate e floreali, che si arricchiscono di sensazioni più speziate e di tocchi di pasticceria. All’assaggio è di buon corpo, ampio e fasciante, con un sorso sontuoso, contraddistinto da una bella freschezza e una trama sapida. Una bottiglia firmata Freccianera perfetta per accompagnare le serate dove il tema della tavola è il pesce, cucinato con diverse ricette e preparazioni.28,50 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Bellavista Franciacorta Brut Saten 2019Il Brut Saten di Bellavista è un cremoso ed elegante metodo classico, che in virtù del suo costante livello qualitativo ha saputo ritagliarsi un'importante spazio nel mondo dei Franciacorta, e più in generale degli spumanti italiani. Vittorio Moretti è uno di quei nomi che un appassionato di vino non può ignorare, avendo dato vita, inizialmente quasi per gioco, ad una realtà capace di raggiungere le vette della spumantistica italiana e diventando un brand conosciuto in tutto il mondo. Lo Chardonnay, uva principe locale, e il Pinot Nero, vengono interpretati in maniera moderna, grazie ad una cantina all'avanguardia e all'utilizzo di botti piccoli per l'affinamento come nel caso del Saten. Il Franciacorta Saten di Bellavista è prodotto esclusivamente a partire da uve bianche della stessa annata, in questo caso Chardonnay in purezza. Un'altra particolare caratteristica del Saten è la pressione della bottiglie, che deve essere inferiore ai 5 bar. Ne deriva uno spumante più setoso, vellutato, dal perlage fine e meno percettibile. Proveniente dalle viti di Chardonnay che hanno migliore esposizione, le uve vengono selezionate meticolosamente prima in vigna e successivamente in cantina. L'affinamento dei vini base avviene in piccole botti di rovere bianco, che vengono successivamente assemblati per la presa di spuma. Produzione estremamente limitata, per una bollicina che dal 1984, primo anno di produzione, è emblema di sensualità e seduzione. Il Saten di Bellavista appena versato nel calice, denota una schiuma abbondante e cremosa, nonché un perlage di rara finezza. Alla prima olfazione si schiude su note floreali, di pesco e sambuco, non lesinando richiami alla frutta secca, come la nocciola. Il profilo, ricco e variegato, è integrato da note di pasticceria che invogliano all'assaggio. Sorso che è pura seta, di grazia femminea per come entra in punta di piedi, senza però nascondere una materia suadente e morbida, che sfuma sulla traccia di una raffinata salinità. Equilibrio, classe ed eleganza si fondono in una bottiglia che è adatta per festeggiare, o per concedersi un'esperienza appagante. Tonico revitalizzante.48,90 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Ferghettina Franciacorta Brut Saten 2022Il Franciacorta Brut Saten di Ferghettina viene prodotto a Cazzago San Martino da una cantina a conduzione famigliare. Roberto Gatti apprende i rudimenti della viticoltura lavorando per noti marchi della Franciacorta e gestendo sia la parte produttiva in cantina sia il lavoro tra i filari. Nel 1990 con la moglie Andreina prende in gestione circa 4 ettari di terreno e nel 1991 esce in commercio le sue prime bottiglie. Il nome “Ferghettina” si ispira al toponimo del mappale sul quale è costruita la sede della cantina. Nel 1992 esce il primo Franciacorta, brut che ancora oggi è il simbolo dell’attività. Oggi si contano circa 200 ettari completamente vitati, situati in 11 comuni della Franciacorta, gestiti anche grazie all’aiuto dei figli di Roberto Laura e Matteo che mettono a frutto ogni giorno gli insegnamenti accademici e quelli appresi sul campo. Le uve Chardonnay in purezza del Franciacorta Brut Saten di Ferghettina vengono coltivate a un’altezza di circa 250 metri sul livello del mare. Il clima è qui considerato mediterraneo, dal momento che la Franciacorta è incastonata nel sistema prealpino e sente l’influenza delle brezze del Lago d’Iseo; l’arco alpino protegge i filari dai venti freddi provenienti da nord e dalle perturbazioni atlantiche. La raccolta delle uve avviene manualmente intorno alla metà di agosto a causa delle estati particolarmente calde che costringono ad anticipare i tempi. Il grappolo intero viene pressato delicatamente e durante la vinificazione vengono separati il mosto fiore e quello di seconda spremitura non destinato all’imbottigliamento. La fermentazione alcolica si svolge in acciaio e rifermenta in bottiglia secondo il Metodo Champenoise. Alla vista il Franciacorta Brut Saten di Ferghettina appare di un giallo brillante con un perlage fine e persistente. I profumi ricordano gli aromi di frutta a polpa gialla matura, frutta candita e le caratteristiche note di crosta di pane appena sfornato; in bocca è cremoso, elegante e avvolgente con note fresche e sapide nel finale che invogliano calice dopo calice. In abbinamento è ottimo con piatti a base di tartare di pesce, sushi e sashimi e primi piatti conditi con crostacei. Perfetto per aperitivi sfiziosi in occasione di ritrovi tra colleghi o per il brindisi delle feste natalizie per godere di un prodotto dai sapori autentici e invitanti.29,90 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
Contadi Castaldi Franciacorta Brut Saten 2022
Lo spumante Franciacorta Saten di Contadi Castaldi è un vino che conquista subito per la sua interpretazione originale, il suo carattere e la sua freschezza che è in grado di offrire. Uno spumante armonico, complesso e piacevole, pienamente in sintonia con l’espressione del territorio della Franciacorta. Contadi Castaldi è un nome storico all’interno del territorio franciacortino; un territorio ricco di storia e tradizioni. “Contadi” erano, in epoca medievale, le contee della Franciacorta, mentre i “Castaldi” erano i signori delle contee ai quali veniva affidato il governo delle terre. Lo spumante Franciacorta Saten Contadi Castaldi nasce da uve Chardonnay, vendemmiate tra la fine di agosto e l’inizio di settembre, vinificate in purezza dopo una soffice pressatura e una decantazione statica a freddo. Il primo affinamento ha una durata di 7 mesi e viene svolto in parte in acciaio e in parte in barriques, mentre il percorso d’affinamento sui lieviti ha una durata di 30-36 mesi. Il Franciacorta Saten di Contadi Castaldi si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Il naso è fresco ed elegante e presenta intensi profumi di biancospino, crosta di pane, note balsamiche e un bel finale di fichi secchi e nocciole. Il Saten di Contadi Castaldi ha un’entrata in bocca molto morbida, una bella struttura e una piacevole freschezza che saprà conquistarvi!
23,40 €*
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Bellavista Franciacorta Brut Saten Magnum 2021
Il Brut Saten di Bellavista è un cremoso ed elegante metodo classico, che in virtù del suo costante livello qualitativo ha saputo ritagliarsi un'importante spazio nel mondo dei Franciacorta, e più in generale degli spumanti italiani. Vittorio Moretti è uno di quei nomi che un appassionato di vino non può ignorare, avendo dato vita, inizialmente quasi per gioco, ad una realtà capace di raggiungere le vette della spumantistica italiana e diventando un brand conosciuto in tutto il mondo. Lo Chardonnay, uva principe locale, e il Pinot Nero, vengono interpretati in maniera moderna, grazie ad una cantina all'avanguardia e all'utilizzo di botti piccoli per l'affinamento come nel caso del Saten. Il Franciacorta Saten di Bellavista è prodotto esclusivamente a partire da uve bianche della stessa annata, in questo caso Chardonnay in purezza. Un'altra particolare caratteristica del Saten è la pressione della bottiglie, che deve essere inferiore ai 5 bar. Ne deriva uno spumante più setoso, vellutato, dal perlage fine e meno percettibile. Proveniente dalle viti di Chardonnay che hanno migliore esposizione, le uve vengono selezionate meticolosamente prima in vigna e successivamente in cantina. L'affinamento dei vini base avviene in piccole botti di rovere bianco, che vengono successivamente assemblati per la presa di spuma. Produzione estremamente limitata, per una bollicina che dal 1984, primo anno di produzione, è emblema di sensualità e seduzione. Il Saten di Bellavista appena versato nel calice, denota una schiuma abbondante e cremosa, nonché un perlage di rara finezza. Alla prima olfazione si schiude su note floreali, di pesco e sambuco, non lesinando richiami alla frutta secca, come la nocciola. Il profilo, ricco e variegato, è integrato da note di pasticceria che invogliano all'assaggio. Sorso che è pura seta, di grazia femminea per come entra in punta di piedi, senza però nascondere una materia suadente e morbida, che sfuma sulla traccia di una raffinata salinità. Equilibrio, classe ed eleganza si fondono in una bottiglia che è adatta per festeggiare, o per concedersi un'esperienza appagante. Tonico revitalizzante, un Magnum di grande impatto!
112,50 €*
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Muratori Franciacorta Brut SatenIl Franciacorta Brut Saten di Muratori è un Blanc de Blancs raffinato ed elegante, che regala il piacere di un sorso suadente, caratterizzato da un frutto maturo ed espressivo. Uno Chardonnay in purezza che conferma il carattere delicato di questa versione di Franciacorta, particolarmente apprezzata da chi ama il Metodo Classico nella sua espressione più fine e raffinata, fresca e fragrante, che tende a lasciare in primo piano e ad esaltare la straordinaria qualità delle uve, con piacevoli note floreali e fruttate. Il Brut Saten è un Franciacorta di Muratori, prodotto nella tenuta Villa Crespia. Nasce dai vigneti di Chardonnay che si trovano in una zona d’alta collina d’antica origine morenica, caratterizzata dalla presenza di terreni poco profondi, molto ricchi di ciottoli e ghiaie d’origine fluviale. Il clima, mite e temperato, consente di portare in vendemmia uve perfettamente mature e con corredi aromatici intensi. I grappoli sono sottoposti a pressatura soffice e il mosto fiore è fatto fermentare con lieviti selezionati alla temperatura di 17 °C, in parte in serbatoi d’acciaio e per una percentuale del 10-15% in barrique o in botte grande. I vini base maturano per 5 o 6 mesi, in parte in acciaio e in parte in legno, prima d’essere assemblate per realizzare la cuvée definitiva. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Classico, con una sosta sui lieviti di almeno 30 mesi prima del dégorgement. Il Saten di Muratori è un Franciacorta Brut caratterizzato da un profilo elegante e da una connotazione che privilegia la piacevolezza delle note di frutta matura, rese ancora più cremose dal perlage delicato, fine e morbido, che caratterizza questa tipologia franciacortina. Si presenta di colore giallo paglierino chiaro ed esprime sottili profumi floreali, di scorza d’agrumi, aromi di frutta a polpa bianca, sensazioni di crosta di pane e pasticceria, note di mandorla e di frutta secca. Il sorso è vellutato e armonioso, con un frutto croccante, che esprime la sua dolce maturità, ben bilanciata da un finale fresco e sapido. È perfetto da degustare con antipasti, sushi e sashimi, risotti con verdure o con frutti di mare.26,00 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Bosio Franciacorta Brut Nature 2022Il Franciacorta Brut Nature di Bosio è uno spumante che si fa bere con grande piacevolezza, senza risultare mai stancante, ma anzi presentandosi puntualmente con un sorso avvolgente, minerale e fresco. Una bottiglia che racconta il territorio d’origine, e che proprio per questo non viene dosata dopo la sboccatura, mantenendo quindi un profilo autentico ed espressivo. Merito della scelta effettuata da Bosio, cantina da diverse generazioni legata al terroir franciacortino, che ama realizzare vini dotati di grande sensibilità ambientale. Questo Brut Nature è un Franciacorta DOCG che la cantina Bosio realizza partendo da un blend dove si trovano due vitigni fortemente complementari fra loro, lo Chardonnay, che guida il taglio con un 70%, e il Pinot Nero. Le viti di queste varietà vengono coltivate con cura dal team della cantina Bosio, lavorando i vigneti con particolari tecniche agronomiche, che mirano a tutelare la natura circostante. Gli acini, una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione, vengono pressati sofficemente, per poi fermentare a temperatura controllata in acciaio, dove rimangono per 6-7 mesi. La rifermentazione avviene in bottiglia, seguendo i principi di produzione tipici del Metodo Classico. Il vino rimane a maturare sui lieviti in bottiglia per 36 mesi, al termine dei quali si procede con le operazioni di sboccatura e imbottigliamento. Il Brut Nature Bosio si svela alla vista con un colore brillante, che richiama il giallo paglierino, attraversato da lievi riflessi più tendenti al dorato. Il perlage si distingue per una grana fine e persistente. Il bouquet di profumi che avvolgono il naso richiama sensazioni di frutta tropicale e agrumi, alternate a tocchi più floreali e sfumature che riportano alla pasticceria e ai lieviti. In bocca è di ottimo corpo, con un sorso gustoso, che fa leva su una trama particolarmente sapida. Una bottiglia che racconta il territorio della Franciacorta e le uve che vi si coltivano con grande naturalezza, alla luce di un approccio produttivo caratterizzato dal rispetto per l’ambiente che circonda i vigneti.33,50 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Freccianera Franciacorta Brut Saten 2022Il Brut Saten di Freccianera è un Franciacorta dal sorso fine e cremoso, dove sapidità e freschezza si armonizzano con un'innata morbidezza, che rende la beve particolarmente scorrevole. Una bottiglia che nasce dall’utilizzo in purezza di Chardonnay, che trova nelle parcelle di proprietà della cantina il terroir ideale per sviluppare al meglio le proprie caratteristiche organolettiche. Un’etichetta da stappare adesso, per godere appieno della vivacità e della persistenza delle bollicine. Questo Franciacorta Brut Saten di Freccianera ha origine dall’utilizzo in purezza di un grande vitigno internazionale a bacca bianca, lo Chardonnay, coltivato dal team della cantina con grande attenzione e dedizione all’interno dei vigneti di proprietà. Le uve, una volta raccolte durante la fase manuale della vendemmia, fermentano alcoolicamente in contenitori d’acciaio a temperatura controllata, per poi rifermentare in bottiglia, seguendo i principi di produzione del Metodo Classico. Il vino rimane a maturare sui lieviti per 42 mesi, periodo al termine del quale si procede con le operazioni di sboccatura, dosaggio, imbottigliamento e messa in commercio. Il Freccianera Franciacorta Brut Saten, all’esame visivo, si annuncia con un colore giallo paglierino, attraversato da un perlage fine e di buona persistenza. Lo spettro olfattivo racconta note principalmente fruttate e floreali, che si arricchiscono di sensazioni più speziate e di tocchi di pasticceria. All’assaggio è di buon corpo, ampio e fasciante, con un sorso sontuoso, contraddistinto da una bella freschezza e una trama sapida. Una bottiglia firmata Freccianera perfetta per accompagnare le serate dove il tema della tavola è il pesce, cucinato con diverse ricette e preparazioni.28,50 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Bellavista Franciacorta Brut Saten 2019Il Brut Saten di Bellavista è un cremoso ed elegante metodo classico, che in virtù del suo costante livello qualitativo ha saputo ritagliarsi un'importante spazio nel mondo dei Franciacorta, e più in generale degli spumanti italiani. Vittorio Moretti è uno di quei nomi che un appassionato di vino non può ignorare, avendo dato vita, inizialmente quasi per gioco, ad una realtà capace di raggiungere le vette della spumantistica italiana e diventando un brand conosciuto in tutto il mondo. Lo Chardonnay, uva principe locale, e il Pinot Nero, vengono interpretati in maniera moderna, grazie ad una cantina all'avanguardia e all'utilizzo di botti piccoli per l'affinamento come nel caso del Saten. Il Franciacorta Saten di Bellavista è prodotto esclusivamente a partire da uve bianche della stessa annata, in questo caso Chardonnay in purezza. Un'altra particolare caratteristica del Saten è la pressione della bottiglie, che deve essere inferiore ai 5 bar. Ne deriva uno spumante più setoso, vellutato, dal perlage fine e meno percettibile. Proveniente dalle viti di Chardonnay che hanno migliore esposizione, le uve vengono selezionate meticolosamente prima in vigna e successivamente in cantina. L'affinamento dei vini base avviene in piccole botti di rovere bianco, che vengono successivamente assemblati per la presa di spuma. Produzione estremamente limitata, per una bollicina che dal 1984, primo anno di produzione, è emblema di sensualità e seduzione. Il Saten di Bellavista appena versato nel calice, denota una schiuma abbondante e cremosa, nonché un perlage di rara finezza. Alla prima olfazione si schiude su note floreali, di pesco e sambuco, non lesinando richiami alla frutta secca, come la nocciola. Il profilo, ricco e variegato, è integrato da note di pasticceria che invogliano all'assaggio. Sorso che è pura seta, di grazia femminea per come entra in punta di piedi, senza però nascondere una materia suadente e morbida, che sfuma sulla traccia di una raffinata salinità. Equilibrio, classe ed eleganza si fondono in una bottiglia che è adatta per festeggiare, o per concedersi un'esperienza appagante. Tonico revitalizzante.48,90 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Scompaiono i draghi nel recinto in School of Dragons una volta che non si è più un membro?
No, i draghi non scompaiono dal recinto una volta che non si è più un membro di School of Dragons. I draghi rimarranno nel recinto anche se non si è più un membro attivo del gioco. Tuttavia, potresti non avere accesso a determinate funzionalità o attività legate ai draghi se non sei più un membro. **
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Ferghettina Franciacorta Brut Saten 2022Il Franciacorta Brut Saten di Ferghettina viene prodotto a Cazzago San Martino da una cantina a conduzione famigliare. Roberto Gatti apprende i rudimenti della viticoltura lavorando per noti marchi della Franciacorta e gestendo sia la parte produttiva in cantina sia il lavoro tra i filari. Nel 1990 con la moglie Andreina prende in gestione circa 4 ettari di terreno e nel 1991 esce in commercio le sue prime bottiglie. Il nome “Ferghettina” si ispira al toponimo del mappale sul quale è costruita la sede della cantina. Nel 1992 esce il primo Franciacorta, brut che ancora oggi è il simbolo dell’attività. Oggi si contano circa 200 ettari completamente vitati, situati in 11 comuni della Franciacorta, gestiti anche grazie all’aiuto dei figli di Roberto Laura e Matteo che mettono a frutto ogni giorno gli insegnamenti accademici e quelli appresi sul campo. Le uve Chardonnay in purezza del Franciacorta Brut Saten di Ferghettina vengono coltivate a un’altezza di circa 250 metri sul livello del mare. Il clima è qui considerato mediterraneo, dal momento che la Franciacorta è incastonata nel sistema prealpino e sente l’influenza delle brezze del Lago d’Iseo; l’arco alpino protegge i filari dai venti freddi provenienti da nord e dalle perturbazioni atlantiche. La raccolta delle uve avviene manualmente intorno alla metà di agosto a causa delle estati particolarmente calde che costringono ad anticipare i tempi. Il grappolo intero viene pressato delicatamente e durante la vinificazione vengono separati il mosto fiore e quello di seconda spremitura non destinato all’imbottigliamento. La fermentazione alcolica si svolge in acciaio e rifermenta in bottiglia secondo il Metodo Champenoise. Alla vista il Franciacorta Brut Saten di Ferghettina appare di un giallo brillante con un perlage fine e persistente. I profumi ricordano gli aromi di frutta a polpa gialla matura, frutta candita e le caratteristiche note di crosta di pane appena sfornato; in bocca è cremoso, elegante e avvolgente con note fresche e sapide nel finale che invogliano calice dopo calice. In abbinamento è ottimo con piatti a base di tartare di pesce, sushi e sashimi e primi piatti conditi con crostacei. Perfetto per aperitivi sfiziosi in occasione di ritrovi tra colleghi o per il brindisi delle feste natalizie per godere di un prodotto dai sapori autentici e invitanti.29,90 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Contadi Castaldi Franciacorta Brut Saten 2022Lo spumante Franciacorta Saten di Contadi Castaldi è un vino che conquista subito per la sua interpretazione originale, il suo carattere e la sua freschezza che è in grado di offrire. Uno spumante armonico, complesso e piacevole, pienamente in sintonia con l’espressione del territorio della Franciacorta. Contadi Castaldi è un nome storico all’interno del territorio franciacortino; un territorio ricco di storia e tradizioni. “Contadi” erano, in epoca medievale, le contee della Franciacorta, mentre i “Castaldi” erano i signori delle contee ai quali veniva affidato il governo delle terre. Lo spumante Franciacorta Saten Contadi Castaldi nasce da uve Chardonnay, vendemmiate tra la fine di agosto e l’inizio di settembre, vinificate in purezza dopo una soffice pressatura e una decantazione statica a freddo. Il primo affinamento ha una durata di 7 mesi e viene svolto in parte in acciaio e in parte in barriques, mentre il percorso d’affinamento sui lieviti ha una durata di 30-36 mesi. Il Franciacorta Saten di Contadi Castaldi si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Il naso è fresco ed elegante e presenta intensi profumi di biancospino, crosta di pane, note balsamiche e un bel finale di fichi secchi e nocciole. Il Saten di Contadi Castaldi ha un’entrata in bocca molto morbida, una bella struttura e una piacevole freschezza che saprà conquistarvi!23,40 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Bellavista Franciacorta Brut Saten Magnum 2021Il Brut Saten di Bellavista è un cremoso ed elegante metodo classico, che in virtù del suo costante livello qualitativo ha saputo ritagliarsi un'importante spazio nel mondo dei Franciacorta, e più in generale degli spumanti italiani. Vittorio Moretti è uno di quei nomi che un appassionato di vino non può ignorare, avendo dato vita, inizialmente quasi per gioco, ad una realtà capace di raggiungere le vette della spumantistica italiana e diventando un brand conosciuto in tutto il mondo. Lo Chardonnay, uva principe locale, e il Pinot Nero, vengono interpretati in maniera moderna, grazie ad una cantina all'avanguardia e all'utilizzo di botti piccoli per l'affinamento come nel caso del Saten. Il Franciacorta Saten di Bellavista è prodotto esclusivamente a partire da uve bianche della stessa annata, in questo caso Chardonnay in purezza. Un'altra particolare caratteristica del Saten è la pressione della bottiglie, che deve essere inferiore ai 5 bar. Ne deriva uno spumante più setoso, vellutato, dal perlage fine e meno percettibile. Proveniente dalle viti di Chardonnay che hanno migliore esposizione, le uve vengono selezionate meticolosamente prima in vigna e successivamente in cantina. L'affinamento dei vini base avviene in piccole botti di rovere bianco, che vengono successivamente assemblati per la presa di spuma. Produzione estremamente limitata, per una bollicina che dal 1984, primo anno di produzione, è emblema di sensualità e seduzione. Il Saten di Bellavista appena versato nel calice, denota una schiuma abbondante e cremosa, nonché un perlage di rara finezza. Alla prima olfazione si schiude su note floreali, di pesco e sambuco, non lesinando richiami alla frutta secca, come la nocciola. Il profilo, ricco e variegato, è integrato da note di pasticceria che invogliano all'assaggio. Sorso che è pura seta, di grazia femminea per come entra in punta di piedi, senza però nascondere una materia suadente e morbida, che sfuma sulla traccia di una raffinata salinità. Equilibrio, classe ed eleganza si fondono in una bottiglia che è adatta per festeggiare, o per concedersi un'esperienza appagante. Tonico revitalizzante, un Magnum di grande impatto!112,50 €*Spedizione: 0,00 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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