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Cosa preferite di più, Chardonnay o Riesling?
Preferire Chardonnay o Riesling dipende dai gusti personali. Il Chardonnay è noto per la sua complessità e la sua capacità di esprimere il terroir, mentre il Riesling è amato per la sua freschezza, acidità e versatilità. Entrambi i vini possono essere apprezzati in diverse occasioni e abbinati a una varietà di piatti, quindi la scelta dipende dalle preferenze individuali. **
Scompaiono i draghi nel recinto in School of Dragons una volta che non si è più un membro?
No, i draghi non scompaiono dal recinto una volta che non si è più un membro di School of Dragons. I draghi rimarranno nel recinto anche se non si è più un membro attivo del gioco. Tuttavia, potresti non avere accesso a determinate funzionalità o attività legate ai draghi se non sei più un membro. **
Giorgi Barbera Frizzante
La Barbera Frizzante proposta dalla cantina Giorgi rappresenta uno dei vini più popolari e tradizionali delle terre dell’Oltrepò Pavese. Il vitigno segna la continuità territoriale tra l’area del Monferrato e quest’angolo della Lombardia, da secoli vocato alla viticoltura. La Barbera, infatti, dalle colline piemontesi si è diffusa verso est anche nella zona dell’Oltrepò Pavese e del Piacentino, tanto da diventarne uno dei vitigni a bacca rossa più importanti ed identitari. La consuetudine pavese ha privilegiato da sempre una versione frizzante della Barbera, che ne esaltasse la fragranza fruttata e la piacevolezza immediata. È un vino brioso e vivace, semplice e giovane, ideale da degustare in momenti conviviali con un tagliere di salumi del territorio. Il rosso Barbera Frizzante di Giorgi nasce nella zona di Canneto Pavese, dove questa storica realtà familiare gestisce una vasta tenuta di circa 60 ettari. I vigneti sono situati in zona collinare e godono di un microclima mite e ventilato, che consente ottime maturazioni. I terreni sono molto vocati e sono costituiti da marne calcareo-argillose, molto adatti soprattutto alle uve a bacca rossa. Tra i filari trovano spazio soprattutto i vitigni classici dell’Oltrepò Pavese: Croatina, Barbera, Uva Rara Vespolina e gli internazionali Pinot Nero e Chardonnay, che si sono ambientati molto bene in quest’area. La vendemmia si svolge manualmente verso la metà di settembre e i grappoli di Barbera vengono diraspati e avviati alla fermentazione alla temperatura controllata di 28-30 °C con macerazione sulle bucce. Segue la presa di spuma, la rifermentazione in autoclave e un periodo d’affinamento in acciaio di 6 mesi prima dell’imbottigliamento. Il vino Barbera Frizzante di Giorgi asseconda perfettamente lo stile dei vini del territorio, spesso vinificati con una vivace effervescenza, che ne rende il profilo più gioioso. Nel calice si presenta di colore rosso rubino cupo con giovanili riflessi porpora. Il bouquet è ricco ed esuberante con una leggera effervescenza che esalta i profumi floreali di violetta, gli aromi di piccoli frutti a bacca scura, prugna rossa matura, ciliegia e le leggere sensazioni speziate. L’ingresso al palato è fragrante e succoso, con un frutto maturo e un finale sapido e molto fresco.
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Giorgi Bonarda Frizzante 2025La Bonarda Frizzante dell’Oltrepò Pavese prodotta dalla realtà produttiva Giorgi si fa apprezzare per il suo gusto fruttato e vivace, di pregevole immediatezza. Il nome Bonarda viene attribuito al vino realizzato nell’Oltrepò Pavese con uva Croatina, tradizionalmente proposto in versione mossa. Sembra che la Croatina sia presente nella zona dell’Oltrepò Pavese fin dal Medioevo, da sempre apprezzata in particolar modo per la notevole resistenza del vitigno verso l’oidio, fungo responsabile di una delle più diffuse e temute malattie della vite. Giorgi Bonarda Frizzante dell’Oltrepò Pavese ha origine da sole uve Croatina raccolte a mano durante la seconda decade di settembre. In cantina i grappoli vengono sottoposti dapprima all’operazione di pigiadiraspatura, seguita dalla fermentazione alcolica del mosto in vinificatori automatizzati termoregolati, dove la macerazione pellicolare si protrae per 8-10 giorni a una temperatura di 28-30 °C. Segue il completo svolgimento della fermentazione malolattica e l’affinamento di circa 6 mesi sempre in acciaio a temperatura controllata prima del definitivo imbottigliamento e commercializzazione. Il colore della Bonarda Frizzante dell’Oltrepò Pavese di Giorgi è rosso rubino intenso dalle sfumature violacee. Al naso si percepiscono netti sentori di frutta fresca come la marasca e il ribes nero, combinati a cenni di mandorla ed erbe aromatiche. Il gusto è secco, dinamico e vivace, con la freschezza succosa che si unisce ai tannini non opprimenti in un suadente finale di buona persistenza fruttata. Grazie al suo carattere accessibile e conviviale, questa Bonarda Frizzante rappresenta la scelta azzeccata per momenti spensierati, specialmente se accompagnata a torte rustiche oppure taglieri di formaggi e salumi non eccessivamente stagionati.8,10 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Giorgi Riesling 'Il Bandito' 2025Il Riesling ‘Il Bandito’ della cantina Giorgi è un vino elegante e di piacevole beva, connotato da una spiccata mineralità, impronta tipica del vitigno di origine. La cantina, a conduzione famigliare, si trova nella zona dell’Oltrepò Pavese, precisamente a Canneto Pavese, area vitivinicola caratterizzata da una delle maggiori densità di vigneti in Italia. Il ‘Bandito’ di Giorgi è prodotto con uve Riesling Renano, varietà originaria della Germania e presente in Oltrepò Pavese ormai da tantissimi anni. Il processo di vinificazione inizia in cantina con la pigiadiraspatura delle uve alla quale fa seguito, prima che la fermentazione vera e propria abbia inizio, una breve macerazione “a freddo” sulle bucce che ha lo scopo di andare ad aumentare la struttura, il colore e trattenere le caratteristiche aromatiche del vitigno. Successivamente viene effettuata una chiarifica statica e il mosto viene lasciato fermentare in contenitori di acciaio inox a una temperatura controllata di circa 15°C per conservare i profumi e gli aromi varietali. Il vino viene poi fatto affinare in botti di legno grande per alcuni mesi prima di essere imbottigliato e commercializzato. Il Bandito della cantina Giorgi è un vino molto interessante da scoprire. Si presenta di un colore giallo paglierino intenso con un naso caratterizzato da note citrine di limone e di frutta gialla tra cui prevalgono pesca, ananas e melone, sentori floreali e un accenno minerale di pietra focaia e idrocarburi. In bocca ha un ingresso morbido e delicato seguito da una buona freschezza e mineralità che danno verticalità al sorso. Questo Riesling di Giorgi è un vino per niente banale, caratterizzato da una bella dinamicità, una grande bevibilità e piacevoli note aromatiche che lo rendono godibilissimo e adatto per ogni situazione.10,60 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Giorgi Riesling 'Mesdì' Gerry Scotti 2024Il "Mesdì" testimonia ancora una volta le grandissime potenzialità del Riesling, facendo delle sue armi migliori una spiccata mineralità e la spensieratezza di beva. Il bianco prodotto dal binomio Gerry Scotti-famiglia Giorgi racconta l'intreccio di due realtà fortemente legate alla loro terra d'origine e alla voglia di valorizzarla. Gerry infatti non ha mai dimenticato la sua terra natia, i profumi dei campi e soprattutto la vigna del nonno, quella che riuniva la famiglia durante la vendemmia. Da qui il desiderio di ritornare alle origini, e come se non collaborando con una cantina che dal 1875 produce vini di estremo livello qualitativo? Il risultato è quello di una linea di vini quotidiani davvero sorprendenti, sempre accoglienti e di pronta beva, perfetti connubi di freschezza e morbide tattilità. Il Riesling non fa eccezione, portando in dote un leggero residuo zuccherino, che rende il vino ancora più gioioso ed accogliente. Il vino "Mesdì" proviene da uve Riesling in purezza, coltivate interamente nella zona dell'Oltrepò Pavese. Le rese per pianta sono piuttosto contenute, in modo da dar vita ad una produzione più centrata sulla qualità che sulla quantità. Dopo cernita e vendemmia delle uve, che avvengono in modo manuale, i grappoli vengono portati in cantina per avviare la fermentazione. Dopo la pigiodiraspatura, il mosto rimane a contatto con le bucce per una breve macerazione, in modo da fornire al liquido maggiore vigore e profondità. Segue una chiarifica statica, e la fermentazione alcolica, che avviene a temperatura controllata in contenitori d'acciaio inox in modo da preservare freschezza e profumi varietali dell'uva. Dopo un ulteriore brevissima sosta nello stesso contenitore, il liquido viene imbottigliato e messo in commercio. Il bianco "Mesdì" si palesa nel calice con colore paglierino intenso e carico. Indubbiamente Riesling dalla prima olfazione, che in questa declinazione propone il consueto corredo minerale fatto di sferzate di pietra focaia, alternandolo a frutta matura a polpa gialla, dove spicca la pesca. Poi ricordi floreali, quasi sottotraccia, che delineano un quadro molto variegato nella sua semplicità. Il sorso, di grandissima armonia, mostra una materia abbastanza ricca, perfettamente bilanciata tra l'apporto di freschezza e sapidità, ed un gioioso piccolo residuo zuccherino. Dà ovviamente il meglio sulla cucina di mare, ma la sua facilità di beva non ne impedisce il consumo durante un allegro aperitivo. Finisce in un attimo!11,90 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Giorgi Pinot Nero Frizzante Vinificato in Bianco 2025L’Oltrepò Pavese Pinot Nero Frizzante Vinificato in Bianco della cantina a conduzione famigliare Giorgi si configura come una bevuta spensierata e scorrevole. L’ampia produzione della tenuta colloca Giorgi tra le realtà viticole dell’Oltrepò Pavese più presenti in tutto il mondo, con circa 60 Paesi in cui esporta le proprie eccellenze, tra cui questa peculiare interpretazione di Pinot Nero presentata in una veste accessibile e di facile lettura, dalla beva stuzzicante. Giorgi Pinot Nero Vinificato in Bianco Frizzante Oltrepò Pavese è realizzato con sole uve Pinot Nero cresciute tra le colline dell’Oltrepò Pavese, in un clima fresco e ventilato. Una volta eseguita la raccolta, i grappoli vengono trasferiti in cantina per la soffice pressatura diretta, impiegando solo il mosto fiore per la vinificazione di questa etichetta. La massa è quindi lasciata in decantazione statica per un breve periodo e quindi avviata a fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente, il vino va incontro a una seconda breve fermentazione in autoclave per la leggera presa di spuma secondo il Metodo Charmat e dopo pochi mesi di affinamento viene infine imbottigliato. Il vino Frizzante dell’Oltrepò Pavese Giorgi Pinot Nero Vinificato in Bianco possiede una tonalità giallo paglierino scarico con lampi verdolini. Freschi e delicati richiami di mela, pesca, pera e biancospino caratterizzano l’olfatto, arricchiti da echi balsamici mentolati. Il corpo morbido e leggero al palato si accompagna a tenue effervescenza e notevole freschezza. Lungo e saporito il finale minerale. Grazie alla sua leggiadria e agilità, questo bianco frizzante è una scelta ideale per aperitivi informali.9,10 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
Tenuta San Leonardo Riesling 2023
Il vino bianco trentino Riesling firmato dalla Tenuta San Leonardo esalta le potenzialità di questo vitigno internazionale coltivato ad altezze considerevoli. Si tratta infatti di un prodotto che, sin dai primi sorsi, annuncia il proprio profilo montano attraverso una beva sapida e rinfrescante, ricca di profumi e sapori. Una bottiglia che evidenzia ancora una volta la bravura di questa cantina - una delle realtà produttive più importanti a livello nazionale - e che si caratterizza anche per l’estrema longevità: se volete riservarvi una sorpresa a dir poco incredibile, dimenticatelo in cantina per cinque, sei o anche sette anni. Il risultato vi lascerà di stucco. Questo Riesling viene realizzato dalla Tenuta San Leonardo partendo dalle uve dell’omonimo vitigno internazionale coltivate a circa 700 metri sul livello del mare, all’interno di quella zona identificabile come la Val di Cembra. Il terroir in cui affondano le radici le viti si caratterizza per una matrice prettamente franco-sabbiosa. I grappoli, dopo la raccolta manuale, vengono portati nei locali adibiti alla vinificazione della cantina per essere diraspati; dopodiché gli acini sono pressati e il mosto ottenuto fermenta in contenitori d’acciaio inox per una ventina di giorni. Si procede quindi infine con l’affinamento, in cui il vino rimane dapprima per 12 mesi sulle fecce fini in tonneau di rovere francese e poi, dopo l’imbottigliamento, per altri 6 mesi direttamente in vetro. Il vino bianco Riesling targato Tenuta San Leonardo si presenta con un colore che richiama la tonalità del paglierino, leggera e non troppo concentrata alla vista. Lo spettro olfattivo parte da note agrumate e minerali per poi virare verso sensazioni di frutta tropicale e tocchi che richiamano la pietra focaia. In bocca è di ottima struttura, con un sorso dinamico, contraddistinto da un’impronta fresca e sapida, che termina con un finale di ottima persistenza. Un’ottima etichetta, che rivela il proprio fascino alpino, perfetta da regalare agli amici appassionati di vini del nord Italia.
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Tenuta Belvedere Frizzante 'Wai' 2024
Il “Wai” di Tenuta Belvedere nasce all’interno dell’Oltrepò Pavese, area che, grazie alla sapiente artigianalità di Gianluca, rivive attraverso la leggera effervescenza tipica del Metodo Ancestrale scelto per realizzare quest’etichetta. Il colore alla vista richiama quello della pesca, tra il rosa e il giallo, mentre il naso si attesta su profumi complessi, che affascinano i “nasi” più esperti in grado di declinarne le immense sfumature. La beva è gagliarda, vivace e succosa, grazie a un’impronta fresca che lo rende perfetto per ogni occasione. Il “Wai” Frizzante di Tenuta Belvedere nasce dall’unione di Pinot Nero e Riesling Italico, quest’ultimo presente nel taglio finale con un 30%. Le due varietà crescono nel pieno rispetto dell’ambiente che circonda i vigneti, e tra i filari sono bandite le sostanze chimiche di sintesi, affidandosi solamente a rame e zolfo quando necessario. La fermentazione del mosto avviene in acciaio grazie alla presenza di lieviti indigeni e la rifermentazione avviene poi in bottiglia secondo i principi che regolano la produzione del Metodo Ancestrale. L’affinamento finale ha una durata di 6 mesi, e si svolge solamente in bottiglia. Il vino Frizzante “Wai” firmato dalla Tenuta Belvedere si presenta alla vista con un colore giallo paglierino leggero, attraversato da diverse sfumature che ricordano il colore del rosa antico. Interessante il naso, giocato su strati di profumi diversi in cui la frutta a polpa bianca si alterna a sensazioni floreali e speziate, da cui emergono anche rimandi ai lieviti e alla pasticceria. In bocca è leggero, beverino, caratterizzato da un’effervescenza che rinfresca il palato con una certa rusticità di sottofondo. Chiude con una sorprendente persistenza. Un’etichetta schietta e sincera, che incarna appieno la filosofia produttiva di Gianluca, in cui estro e tradizioni si uniscono armoniosamente.
16,20 €*
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Giorgi Barbera FrizzanteLa Barbera Frizzante proposta dalla cantina Giorgi rappresenta uno dei vini più popolari e tradizionali delle terre dell’Oltrepò Pavese. Il vitigno segna la continuità territoriale tra l’area del Monferrato e quest’angolo della Lombardia, da secoli vocato alla viticoltura. La Barbera, infatti, dalle colline piemontesi si è diffusa verso est anche nella zona dell’Oltrepò Pavese e del Piacentino, tanto da diventarne uno dei vitigni a bacca rossa più importanti ed identitari. La consuetudine pavese ha privilegiato da sempre una versione frizzante della Barbera, che ne esaltasse la fragranza fruttata e la piacevolezza immediata. È un vino brioso e vivace, semplice e giovane, ideale da degustare in momenti conviviali con un tagliere di salumi del territorio. Il rosso Barbera Frizzante di Giorgi nasce nella zona di Canneto Pavese, dove questa storica realtà familiare gestisce una vasta tenuta di circa 60 ettari. I vigneti sono situati in zona collinare e godono di un microclima mite e ventilato, che consente ottime maturazioni. I terreni sono molto vocati e sono costituiti da marne calcareo-argillose, molto adatti soprattutto alle uve a bacca rossa. Tra i filari trovano spazio soprattutto i vitigni classici dell’Oltrepò Pavese: Croatina, Barbera, Uva Rara Vespolina e gli internazionali Pinot Nero e Chardonnay, che si sono ambientati molto bene in quest’area. La vendemmia si svolge manualmente verso la metà di settembre e i grappoli di Barbera vengono diraspati e avviati alla fermentazione alla temperatura controllata di 28-30 °C con macerazione sulle bucce. Segue la presa di spuma, la rifermentazione in autoclave e un periodo d’affinamento in acciaio di 6 mesi prima dell’imbottigliamento. Il vino Barbera Frizzante di Giorgi asseconda perfettamente lo stile dei vini del territorio, spesso vinificati con una vivace effervescenza, che ne rende il profilo più gioioso. Nel calice si presenta di colore rosso rubino cupo con giovanili riflessi porpora. Il bouquet è ricco ed esuberante con una leggera effervescenza che esalta i profumi floreali di violetta, gli aromi di piccoli frutti a bacca scura, prugna rossa matura, ciliegia e le leggere sensazioni speziate. L’ingresso al palato è fragrante e succoso, con un frutto maturo e un finale sapido e molto fresco.8,80 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Giorgi Bonarda Frizzante 2025La Bonarda Frizzante dell’Oltrepò Pavese prodotta dalla realtà produttiva Giorgi si fa apprezzare per il suo gusto fruttato e vivace, di pregevole immediatezza. Il nome Bonarda viene attribuito al vino realizzato nell’Oltrepò Pavese con uva Croatina, tradizionalmente proposto in versione mossa. Sembra che la Croatina sia presente nella zona dell’Oltrepò Pavese fin dal Medioevo, da sempre apprezzata in particolar modo per la notevole resistenza del vitigno verso l’oidio, fungo responsabile di una delle più diffuse e temute malattie della vite. Giorgi Bonarda Frizzante dell’Oltrepò Pavese ha origine da sole uve Croatina raccolte a mano durante la seconda decade di settembre. In cantina i grappoli vengono sottoposti dapprima all’operazione di pigiadiraspatura, seguita dalla fermentazione alcolica del mosto in vinificatori automatizzati termoregolati, dove la macerazione pellicolare si protrae per 8-10 giorni a una temperatura di 28-30 °C. Segue il completo svolgimento della fermentazione malolattica e l’affinamento di circa 6 mesi sempre in acciaio a temperatura controllata prima del definitivo imbottigliamento e commercializzazione. Il colore della Bonarda Frizzante dell’Oltrepò Pavese di Giorgi è rosso rubino intenso dalle sfumature violacee. Al naso si percepiscono netti sentori di frutta fresca come la marasca e il ribes nero, combinati a cenni di mandorla ed erbe aromatiche. Il gusto è secco, dinamico e vivace, con la freschezza succosa che si unisce ai tannini non opprimenti in un suadente finale di buona persistenza fruttata. Grazie al suo carattere accessibile e conviviale, questa Bonarda Frizzante rappresenta la scelta azzeccata per momenti spensierati, specialmente se accompagnata a torte rustiche oppure taglieri di formaggi e salumi non eccessivamente stagionati.8,10 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Giorgi Riesling 'Il Bandito' 2025Il Riesling ‘Il Bandito’ della cantina Giorgi è un vino elegante e di piacevole beva, connotato da una spiccata mineralità, impronta tipica del vitigno di origine. La cantina, a conduzione famigliare, si trova nella zona dell’Oltrepò Pavese, precisamente a Canneto Pavese, area vitivinicola caratterizzata da una delle maggiori densità di vigneti in Italia. Il ‘Bandito’ di Giorgi è prodotto con uve Riesling Renano, varietà originaria della Germania e presente in Oltrepò Pavese ormai da tantissimi anni. Il processo di vinificazione inizia in cantina con la pigiadiraspatura delle uve alla quale fa seguito, prima che la fermentazione vera e propria abbia inizio, una breve macerazione “a freddo” sulle bucce che ha lo scopo di andare ad aumentare la struttura, il colore e trattenere le caratteristiche aromatiche del vitigno. Successivamente viene effettuata una chiarifica statica e il mosto viene lasciato fermentare in contenitori di acciaio inox a una temperatura controllata di circa 15°C per conservare i profumi e gli aromi varietali. Il vino viene poi fatto affinare in botti di legno grande per alcuni mesi prima di essere imbottigliato e commercializzato. Il Bandito della cantina Giorgi è un vino molto interessante da scoprire. Si presenta di un colore giallo paglierino intenso con un naso caratterizzato da note citrine di limone e di frutta gialla tra cui prevalgono pesca, ananas e melone, sentori floreali e un accenno minerale di pietra focaia e idrocarburi. In bocca ha un ingresso morbido e delicato seguito da una buona freschezza e mineralità che danno verticalità al sorso. Questo Riesling di Giorgi è un vino per niente banale, caratterizzato da una bella dinamicità, una grande bevibilità e piacevoli note aromatiche che lo rendono godibilissimo e adatto per ogni situazione.10,60 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Cosa preferite di più, Chardonnay o Riesling?
Preferire Chardonnay o Riesling dipende dai gusti personali. Il Chardonnay è noto per la sua complessità e la sua capacità di esprimere il terroir, mentre il Riesling è amato per la sua freschezza, acidità e versatilità. Entrambi i vini possono essere apprezzati in diverse occasioni e abbinati a una varietà di piatti, quindi la scelta dipende dalle preferenze individuali. **
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Scompaiono i draghi nel recinto in School of Dragons una volta che non si è più un membro?
No, i draghi non scompaiono dal recinto una volta che non si è più un membro di School of Dragons. I draghi rimarranno nel recinto anche se non si è più un membro attivo del gioco. Tuttavia, potresti non avere accesso a determinate funzionalità o attività legate ai draghi se non sei più un membro. **
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Giorgi Riesling 'Mesdì' Gerry Scotti 2024Il "Mesdì" testimonia ancora una volta le grandissime potenzialità del Riesling, facendo delle sue armi migliori una spiccata mineralità e la spensieratezza di beva. Il bianco prodotto dal binomio Gerry Scotti-famiglia Giorgi racconta l'intreccio di due realtà fortemente legate alla loro terra d'origine e alla voglia di valorizzarla. Gerry infatti non ha mai dimenticato la sua terra natia, i profumi dei campi e soprattutto la vigna del nonno, quella che riuniva la famiglia durante la vendemmia. Da qui il desiderio di ritornare alle origini, e come se non collaborando con una cantina che dal 1875 produce vini di estremo livello qualitativo? Il risultato è quello di una linea di vini quotidiani davvero sorprendenti, sempre accoglienti e di pronta beva, perfetti connubi di freschezza e morbide tattilità. Il Riesling non fa eccezione, portando in dote un leggero residuo zuccherino, che rende il vino ancora più gioioso ed accogliente. Il vino "Mesdì" proviene da uve Riesling in purezza, coltivate interamente nella zona dell'Oltrepò Pavese. Le rese per pianta sono piuttosto contenute, in modo da dar vita ad una produzione più centrata sulla qualità che sulla quantità. Dopo cernita e vendemmia delle uve, che avvengono in modo manuale, i grappoli vengono portati in cantina per avviare la fermentazione. Dopo la pigiodiraspatura, il mosto rimane a contatto con le bucce per una breve macerazione, in modo da fornire al liquido maggiore vigore e profondità. Segue una chiarifica statica, e la fermentazione alcolica, che avviene a temperatura controllata in contenitori d'acciaio inox in modo da preservare freschezza e profumi varietali dell'uva. Dopo un ulteriore brevissima sosta nello stesso contenitore, il liquido viene imbottigliato e messo in commercio. Il bianco "Mesdì" si palesa nel calice con colore paglierino intenso e carico. Indubbiamente Riesling dalla prima olfazione, che in questa declinazione propone il consueto corredo minerale fatto di sferzate di pietra focaia, alternandolo a frutta matura a polpa gialla, dove spicca la pesca. Poi ricordi floreali, quasi sottotraccia, che delineano un quadro molto variegato nella sua semplicità. Il sorso, di grandissima armonia, mostra una materia abbastanza ricca, perfettamente bilanciata tra l'apporto di freschezza e sapidità, ed un gioioso piccolo residuo zuccherino. Dà ovviamente il meglio sulla cucina di mare, ma la sua facilità di beva non ne impedisce il consumo durante un allegro aperitivo. Finisce in un attimo!11,90 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Giorgi Pinot Nero Frizzante Vinificato in Bianco 2025L’Oltrepò Pavese Pinot Nero Frizzante Vinificato in Bianco della cantina a conduzione famigliare Giorgi si configura come una bevuta spensierata e scorrevole. L’ampia produzione della tenuta colloca Giorgi tra le realtà viticole dell’Oltrepò Pavese più presenti in tutto il mondo, con circa 60 Paesi in cui esporta le proprie eccellenze, tra cui questa peculiare interpretazione di Pinot Nero presentata in una veste accessibile e di facile lettura, dalla beva stuzzicante. Giorgi Pinot Nero Vinificato in Bianco Frizzante Oltrepò Pavese è realizzato con sole uve Pinot Nero cresciute tra le colline dell’Oltrepò Pavese, in un clima fresco e ventilato. Una volta eseguita la raccolta, i grappoli vengono trasferiti in cantina per la soffice pressatura diretta, impiegando solo il mosto fiore per la vinificazione di questa etichetta. La massa è quindi lasciata in decantazione statica per un breve periodo e quindi avviata a fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente, il vino va incontro a una seconda breve fermentazione in autoclave per la leggera presa di spuma secondo il Metodo Charmat e dopo pochi mesi di affinamento viene infine imbottigliato. Il vino Frizzante dell’Oltrepò Pavese Giorgi Pinot Nero Vinificato in Bianco possiede una tonalità giallo paglierino scarico con lampi verdolini. Freschi e delicati richiami di mela, pesca, pera e biancospino caratterizzano l’olfatto, arricchiti da echi balsamici mentolati. Il corpo morbido e leggero al palato si accompagna a tenue effervescenza e notevole freschezza. Lungo e saporito il finale minerale. Grazie alla sua leggiadria e agilità, questo bianco frizzante è una scelta ideale per aperitivi informali.9,10 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Tenuta San Leonardo Riesling 2023Il vino bianco trentino Riesling firmato dalla Tenuta San Leonardo esalta le potenzialità di questo vitigno internazionale coltivato ad altezze considerevoli. Si tratta infatti di un prodotto che, sin dai primi sorsi, annuncia il proprio profilo montano attraverso una beva sapida e rinfrescante, ricca di profumi e sapori. Una bottiglia che evidenzia ancora una volta la bravura di questa cantina - una delle realtà produttive più importanti a livello nazionale - e che si caratterizza anche per l’estrema longevità: se volete riservarvi una sorpresa a dir poco incredibile, dimenticatelo in cantina per cinque, sei o anche sette anni. Il risultato vi lascerà di stucco. Questo Riesling viene realizzato dalla Tenuta San Leonardo partendo dalle uve dell’omonimo vitigno internazionale coltivate a circa 700 metri sul livello del mare, all’interno di quella zona identificabile come la Val di Cembra. Il terroir in cui affondano le radici le viti si caratterizza per una matrice prettamente franco-sabbiosa. I grappoli, dopo la raccolta manuale, vengono portati nei locali adibiti alla vinificazione della cantina per essere diraspati; dopodiché gli acini sono pressati e il mosto ottenuto fermenta in contenitori d’acciaio inox per una ventina di giorni. Si procede quindi infine con l’affinamento, in cui il vino rimane dapprima per 12 mesi sulle fecce fini in tonneau di rovere francese e poi, dopo l’imbottigliamento, per altri 6 mesi direttamente in vetro. Il vino bianco Riesling targato Tenuta San Leonardo si presenta con un colore che richiama la tonalità del paglierino, leggera e non troppo concentrata alla vista. Lo spettro olfattivo parte da note agrumate e minerali per poi virare verso sensazioni di frutta tropicale e tocchi che richiamano la pietra focaia. In bocca è di ottima struttura, con un sorso dinamico, contraddistinto da un’impronta fresca e sapida, che termina con un finale di ottima persistenza. Un’ottima etichetta, che rivela il proprio fascino alpino, perfetta da regalare agli amici appassionati di vini del nord Italia.42,50 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Tenuta Belvedere Frizzante 'Wai' 2024Il “Wai” di Tenuta Belvedere nasce all’interno dell’Oltrepò Pavese, area che, grazie alla sapiente artigianalità di Gianluca, rivive attraverso la leggera effervescenza tipica del Metodo Ancestrale scelto per realizzare quest’etichetta. Il colore alla vista richiama quello della pesca, tra il rosa e il giallo, mentre il naso si attesta su profumi complessi, che affascinano i “nasi” più esperti in grado di declinarne le immense sfumature. La beva è gagliarda, vivace e succosa, grazie a un’impronta fresca che lo rende perfetto per ogni occasione. Il “Wai” Frizzante di Tenuta Belvedere nasce dall’unione di Pinot Nero e Riesling Italico, quest’ultimo presente nel taglio finale con un 30%. Le due varietà crescono nel pieno rispetto dell’ambiente che circonda i vigneti, e tra i filari sono bandite le sostanze chimiche di sintesi, affidandosi solamente a rame e zolfo quando necessario. La fermentazione del mosto avviene in acciaio grazie alla presenza di lieviti indigeni e la rifermentazione avviene poi in bottiglia secondo i principi che regolano la produzione del Metodo Ancestrale. L’affinamento finale ha una durata di 6 mesi, e si svolge solamente in bottiglia. Il vino Frizzante “Wai” firmato dalla Tenuta Belvedere si presenta alla vista con un colore giallo paglierino leggero, attraversato da diverse sfumature che ricordano il colore del rosa antico. Interessante il naso, giocato su strati di profumi diversi in cui la frutta a polpa bianca si alterna a sensazioni floreali e speziate, da cui emergono anche rimandi ai lieviti e alla pasticceria. In bocca è leggero, beverino, caratterizzato da un’effervescenza che rinfresca il palato con una certa rusticità di sottofondo. Chiude con una sorprendente persistenza. Un’etichetta schietta e sincera, che incarna appieno la filosofia produttiva di Gianluca, in cui estro e tradizioni si uniscono armoniosamente.16,20 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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