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Cosa preferite di più, Chardonnay o Riesling?
Preferire Chardonnay o Riesling dipende dai gusti personali. Il Chardonnay è noto per la sua complessità e la sua capacità di esprimere il terroir, mentre il Riesling è amato per la sua freschezza, acidità e versatilità. Entrambi i vini possono essere apprezzati in diverse occasioni e abbinati a una varietà di piatti, quindi la scelta dipende dalle preferenze individuali. **
Scompaiono i draghi nel recinto in School of Dragons una volta che non si è più un membro?
No, i draghi non scompaiono dal recinto una volta che non si è più un membro di School of Dragons. I draghi rimarranno nel recinto anche se non si è più un membro attivo del gioco. Tuttavia, potresti non avere accesso a determinate funzionalità o attività legate ai draghi se non sei più un membro. **
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Josef Milz Riesling Feinherb Gutswein '180°' 2025Con il suo animo soave e armonico, il Riesling Feinherb Gutswein ‘180°’ del Weingut Josef Milz rappresenta un’ottima scelta per ravvivare i sensi durante le calde giornate estive. Il termine tedesco “Feinherb”, che letteralmente si traduce come “non secco”, identifica quei vini definiti amabili o abboccati, dunque caratterizzati da una dolcezza leggera, con un residuo zuccherino che non supera i 18 g/l. Seppur non impiegato a livello ufficiale, questo termine fa parte della tradizione dei vini tedeschi e fa parte del linguaggio comune in sostituzione del meno popolare “Halbtrocken”. Invece, l’appellativo ‘180°’ attribuito a questa etichetta fa riferimento alla zona di Trittenheim, sede del Weingut, dove il fiume Mosella compie una curva di 180°. Il Feinherb Riesling Gutswein Josef Milz ‘180°’ è un 100% Riesling Renano da viti cresciute su terreni collinari molto ripidi costituiti da ardesia grigio-blu. I grappoli, raccolti a mano, vengono vinificati in bianco tramite pressatura soffice e successiva fermentazione alcolica spontanea del mosto in serbatoi di acciaio inox, stessi contenitori vinari impiegati per la fase di maturazione di alcuni mesi che precede l’imbottigliamento e la commercializzazione finale. Il ‘180°’ Riesling Feinherb Gutswein di Josef Milz esprime una tonalità giallo paglierino brillante. L’invitante profilo aromatico è descritto da sentori di ananas, frutto della passione, mela verde, litchi, lime e fiori bianchi, impreziositi da peculiari note di miele e petrolio che formano un connubio sorprendentemente armonico. In bocca la dolcezza delicata è supportata dalla tesa freschezza e raffinata mineralità, elementi che si unisono in un finale elegante di durevole persistenza. Un Riesling semi-secco dotato di una longevità fuori dal comune, che può essere tranquillamente invecchiato per 20 anni e oltre.16,50 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Josef Milz Riesling Spatlese Grosse Lage Apotheke 'Magna Charta' 2023La tenuta a conduzione famigliare Josef Milz presenta il Riesling Spatlese Grosse Lage Apotheke ‘Magna Charta’, una delle etichette di punta della cantina, dotata di eleganza, complessità e ampiezza. La categoria dei Grosse Lage identifica quei vini tedeschi provenienti da vigneti specifici di eccezionale vocazione, lavorati e vinificati con regole molto stringenti. Questa categoria si colloca al vertice della piramide qualitativa, configurandosi quindi come l’equivalente dei Grand Cru in Germania. La linea ‘Magna Charta’, selezione di punta del Weingut, è stata realizzata per la prima volta con l’annata 2017 per mostrare le qualità che i legni piccoli possono apportare al Riesling della Mosella. Il Grosse Lage Riesling Spatlese Josef Milz ‘Magna Charta’ Apotheke viene prodotto con sole uve Riesling Renano coltivate all’interno di vigneti nel sito Trittenheimer Apotheke, contraddistinti da pendenze estreme e da una matrice di ardesia grigio-blu del suolo. La raccolta è effettuata in epoca tardiva e le uve vengono quindi sottoposte a una soffice pressatura, seguita dalla fermentazione alcolica spontanea del mosto in serbatoi di acciaio inox. Per la successiva fase di maturazione, che si protrae per qualche mese, vengono invece adottate barrique di legno usate e dopo un breve riposo in bottiglia il vino è infine pronto per l’immissione sul mercato. Nel calice, il Riesling Spatlese ‘Magna Charta’ Grosse Lage Apotheke del Weingut Josef Milz svela una veste giallo paglierino dai brillanti riflessi oro-verde. L’ampio ventaglio olfattivo si schiude su percezioni di pera matura, crema al limone, viola e fiori bianchi, completate da una raffinata vena minerale e da dolci richiami di miele millefiori, caramello mou e vaniglia. In bocca è dolce ma per nulla pesante, molto fresco e armonico, dalla progressione raffinata che poggia su un finale lungo.52,00 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Josef Milz Riesling Dry Grosse Lage Apotheke GG 'Magna Charta' 2020Il Riesling Dry Grosse Lage Apotheke GG ‘Magna Charta’ è un’espressione minerale e speziata del Riesling della Mosella, frutto della consolidata esperienza della realtà a conduzione famigliare Josef Milz. La pregiata selezione ‘Magna Charta’ comprende Riesling di grande eleganza invecchiati in piccole botti di rovere francese provenienti dalla Borgogna, con un uso del legno sempre perfettamente ponderato. L’apporto del legno, sommato alla naturale elevata acidità del Riesling, crea un connubio armonioso in grado di esaltare le qualità del vitigno e del territorio. Il ‘Magna Charta’ Riesling Grosse Lage Apotheke GG Dry di Josef Milz viene prodotto con uve Riesling Renano in purezza coltivate su colline di ardesia grigia caratterizzate da pendenze molto elevate, situate a circa 200 metri sul livello del mare e affacciate sul fiume Mosella. A seguito della raccolta e accurata selezione le uve vengono pressate in maniera soffice, con il mosto così ottenuto che va incontro al processo di fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox grazie al solo intervento dei lieviti indigeni. Terminata la fermentazione il vino è posto a maturare per alcuni mesi in botti di rovere borgognone di più passaggi fino all’imbottigliamento finale. Il Grosse Lage Riesling Dry ‘Magna Charta’ Apotheke GG del Weingut Josef Milz ha un colore giallo paglierino brillante dalle sfumature oro-verde. Profumi di pera, frutta tropicale, scorza di agrumi, viola, miele millefiori, vaniglia e caramella mou descrivono il complesso panorama olfattivo, corredati da una forte vena minerale e da tenui cenni tostati. In bocca la viva freschezza si unisce alla delicata dolcezza, conferita dal leggero residuo zuccherino, in una progressione di pregevole slancio ed equilibrio, con armoniche sensazioni aromatiche che definiscono l’eccellente persistenza finale.74,90 €*Spedizione: 0,00 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Josef Milz Pinot Grigio Dry 2022Il Grauburgunder Dry del Weingut Josef Milz è un Pinot Grigio tedesco in grado di allietare il palato con il suo gusto pieno e bilanciato. Nonostante l’indiscusso sovrano varietale della Mosella sia il Riesling Renano, che qui raggiunge la massima espressione qualitativa occupando oltre il 90% dell’intera superficie vitata regionale, nel territorio vengono coltivate con successo altre varietà, tra cui il Muller-Thurgau, il Pinot Nero e, appunto, il Pinot Grigio, chiamato Grauburgunder in tedesco. Rispetto alla controparte della non lontana Alsazia, il Pinot Grigio della Mosella si caratterizza per la maggiore acidità e la struttura più slanciata, nonché per il differente timbro minerale, discorso analogo a quanto avviene per il Riesling. Josef Milz Grauburgunder Dry deriva da sole uve Pinot Grigio coltivate su terreni di ardesia contraddistinti da pendenze molto elevate. Dopo la vendemmia i grappoli vengono vinificati in bianco tramite fermentazione alcolica spontanea in serbatoi di acciaio inox, senza contatto con le bucce. Segue un periodo di affinamento di qualche mese sempre in acciaio fino all’imbottigliamento finale che precede l’ulteriore breve riposo in bottiglia. Il Dry Grauburgunder di Josef Milz possiede una tonalità giallo paglierino tenue. Al naso si percepiscono gradevoli sensazioni fruttate e floreali di pesca, mela golden, pera e gelsomino, associate a note dolci di crema pasticcera e a delicate sfumature erbacee. Il gusto è secco ma morbido, equilibrato ma pieno, di media struttura e dalla chiusura molto rinfrescante. Si tratta di un Pinot Grigio gustoso già in gioventù, altresì in grado di sostenere qualche anno di ulteriore invecchiamento in bottiglia se correttamente conservato. Tra gli abbinamenti più indicati figurano antipasti caldi o freddi di mare, formaggi freschi e primi piatti a base di crostacei o molluschi.15,50 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Josef Milz Riesling Trocken '180°' 2024Il Riesling Trocken ‘180°’ della cantina a carattere famigliare Josef Milz costituisce un’espressione di Riesling della Valle della Mosella tipicamente tesa e minerale. Il Weingut Josef Milz è uno dei membri fondatori del VDP, acronimo di Verband Deutscher Prӓdikats, letteralmente “Associazione dei Predicati Tedeschi”, organizzazione creata nel 1910 da circa 200 tenute vitivinicole della Germania con l’obiettivo di promuovere la produzione di vino di qualità nel Paese. Il nome ‘180°’ che figura in etichetta rappresenta un riferimento a Trittenheim, cittadina dove opera la cantina Josef Milz, in corrispondenza della quale il fiume Mosella compie una curva di 180°. Il ‘180°’ Trocken Josef Milz Riesling ha origine da sole uve dell’omonima varietà a bacca bianca coltivate su colline molto ripide costituite da suoli di ardesia grigio-blu, affacciate sul fiume Mosella. Dopo la vendemmia le uve vengono immediatamente trasferite in cantina dove sono vinificate in bianco attraverso fermentazione alcolica spontanea in serbatoi di acciaio inox senza contatto con le bucce. Segue qualche mese di affinamento sempre in acciaio e quindi un ulteriore breve sosta in bottiglia fino alla definitiva immissione sul mercato. La scelta di lavorare il vino interamente in acciaio è finalizzata a esaltare la freschezza e i profumi varietali caratteristici del Riesling. Giallo paglierino con brillanti riflessi verdolini è il colore del Riesling Trocken ‘180°’ di Josef Milz, che all’olfatto esprime gradevoli aromi di frutta fresca e agrumi come la mela verde, il lime, la pera, il pompelmo giallo e la frutta tropicale, accompagnati da richiami minerali di pietra focaia e petrolio tipici del Riesling della Mosella. La progressione al palato è secca e cremosa allo stesso tempo, con una decisa spalla fresco-sapida a guidare la tesa e stuzzicante chiusura minerale che invita a nuovi assaggi.16,20 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Josef Milz Riesling Kabinett Hofberg Superior 2021Il Riesling Kabinett Hofberg Superior del Weingut Josef Milz colpisce per il suo bilanciamento armonioso, conseguenza della lunghissima tradizione enoica della famiglia Milz. Con oltre 500 anni di storia vinicola alle spalle, la realtà produttiva Josef Milz si configura come interprete fedele ed esperta del territorio della Mosella, in particolare delle zone di Trittenheim, sede storica della cantina, e di Drohner Hofberg, area compresa nel comune di Neumagen-Dhron, situato meno di 5 chilometri a nord dalla cittadina di Treittenheim. Proprio da quest’ultimo territorio provengono le uve destinate a questa bottiglia, etichettata come ‘Superior’ in quanto in tale annata il vino risulta caratterizzato da un residuo zuccherino superiore al limite consentito per essere classificato come GG, ossia Grosses Gewӓchs, equivalente del Grand Cru tedesco in versione secca. L’Hofberg Superior Josef Milz Riesling Kabinett deriva da uve Riesling Renano in purezza cresciute su terreni rossastri della zona di Drohner Hofberg, caratterizzati da un alto contenuto di ossido di ferro. A seguito della vendemmia i grappoli vengono trasportati in cantina e delicatamente pressati, con il mosto così ricavato che va incontro a fermentazione alcolica spontanea in serbatoi di acciaio inox. Nella medesima tipologia di contenitori vinari la massa resta poi a maturare per alcuni mesi fino all’imbottigliamento finale. Il Riesling Kabinett Hofber Superior di Josef Milz è di colore giallo paglierino brillante. Sensazioni di pesca, mela verde, albicocca, scorza di agrumi, miele d’acacia e glicine descrivono la gamma olfattiva assieme a netti soffi minerali. La delicata dolcezza al palato è subito temprata dalla marcata freschezza, elementi che definiscono uno sviluppo minerale e aromatico, di armonioso slancio ed equilibrio, caratterizzato da lunga persistenza.37,30 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Josef Milz Riesling Feinherb Gutswein '180°' 2025Con il suo animo soave e armonico, il Riesling Feinherb Gutswein ‘180°’ del Weingut Josef Milz rappresenta un’ottima scelta per ravvivare i sensi durante le calde giornate estive. Il termine tedesco “Feinherb”, che letteralmente si traduce come “non secco”, identifica quei vini definiti amabili o abboccati, dunque caratterizzati da una dolcezza leggera, con un residuo zuccherino che non supera i 18 g/l. Seppur non impiegato a livello ufficiale, questo termine fa parte della tradizione dei vini tedeschi e fa parte del linguaggio comune in sostituzione del meno popolare “Halbtrocken”. Invece, l’appellativo ‘180°’ attribuito a questa etichetta fa riferimento alla zona di Trittenheim, sede del Weingut, dove il fiume Mosella compie una curva di 180°. Il Feinherb Riesling Gutswein Josef Milz ‘180°’ è un 100% Riesling Renano da viti cresciute su terreni collinari molto ripidi costituiti da ardesia grigio-blu. I grappoli, raccolti a mano, vengono vinificati in bianco tramite pressatura soffice e successiva fermentazione alcolica spontanea del mosto in serbatoi di acciaio inox, stessi contenitori vinari impiegati per la fase di maturazione di alcuni mesi che precede l’imbottigliamento e la commercializzazione finale. Il ‘180°’ Riesling Feinherb Gutswein di Josef Milz esprime una tonalità giallo paglierino brillante. L’invitante profilo aromatico è descritto da sentori di ananas, frutto della passione, mela verde, litchi, lime e fiori bianchi, impreziositi da peculiari note di miele e petrolio che formano un connubio sorprendentemente armonico. In bocca la dolcezza delicata è supportata dalla tesa freschezza e raffinata mineralità, elementi che si unisono in un finale elegante di durevole persistenza. Un Riesling semi-secco dotato di una longevità fuori dal comune, che può essere tranquillamente invecchiato per 20 anni e oltre.16,50 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Josef Milz Riesling Spatlese Grosse Lage Apotheke 'Magna Charta' 2023La tenuta a conduzione famigliare Josef Milz presenta il Riesling Spatlese Grosse Lage Apotheke ‘Magna Charta’, una delle etichette di punta della cantina, dotata di eleganza, complessità e ampiezza. La categoria dei Grosse Lage identifica quei vini tedeschi provenienti da vigneti specifici di eccezionale vocazione, lavorati e vinificati con regole molto stringenti. Questa categoria si colloca al vertice della piramide qualitativa, configurandosi quindi come l’equivalente dei Grand Cru in Germania. La linea ‘Magna Charta’, selezione di punta del Weingut, è stata realizzata per la prima volta con l’annata 2017 per mostrare le qualità che i legni piccoli possono apportare al Riesling della Mosella. Il Grosse Lage Riesling Spatlese Josef Milz ‘Magna Charta’ Apotheke viene prodotto con sole uve Riesling Renano coltivate all’interno di vigneti nel sito Trittenheimer Apotheke, contraddistinti da pendenze estreme e da una matrice di ardesia grigio-blu del suolo. La raccolta è effettuata in epoca tardiva e le uve vengono quindi sottoposte a una soffice pressatura, seguita dalla fermentazione alcolica spontanea del mosto in serbatoi di acciaio inox. Per la successiva fase di maturazione, che si protrae per qualche mese, vengono invece adottate barrique di legno usate e dopo un breve riposo in bottiglia il vino è infine pronto per l’immissione sul mercato. Nel calice, il Riesling Spatlese ‘Magna Charta’ Grosse Lage Apotheke del Weingut Josef Milz svela una veste giallo paglierino dai brillanti riflessi oro-verde. L’ampio ventaglio olfattivo si schiude su percezioni di pera matura, crema al limone, viola e fiori bianchi, completate da una raffinata vena minerale e da dolci richiami di miele millefiori, caramello mou e vaniglia. In bocca è dolce ma per nulla pesante, molto fresco e armonico, dalla progressione raffinata che poggia su un finale lungo.52,00 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Cosa preferite di più, Chardonnay o Riesling?
Preferire Chardonnay o Riesling dipende dai gusti personali. Il Chardonnay è noto per la sua complessità e la sua capacità di esprimere il terroir, mentre il Riesling è amato per la sua freschezza, acidità e versatilità. Entrambi i vini possono essere apprezzati in diverse occasioni e abbinati a una varietà di piatti, quindi la scelta dipende dalle preferenze individuali. **
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Scompaiono i draghi nel recinto in School of Dragons una volta che non si è più un membro?
No, i draghi non scompaiono dal recinto una volta che non si è più un membro di School of Dragons. I draghi rimarranno nel recinto anche se non si è più un membro attivo del gioco. Tuttavia, potresti non avere accesso a determinate funzionalità o attività legate ai draghi se non sei più un membro. **
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Josef Milz Riesling Dry Grosse Lage Apotheke GG 'Magna Charta' 2020Il Riesling Dry Grosse Lage Apotheke GG ‘Magna Charta’ è un’espressione minerale e speziata del Riesling della Mosella, frutto della consolidata esperienza della realtà a conduzione famigliare Josef Milz. La pregiata selezione ‘Magna Charta’ comprende Riesling di grande eleganza invecchiati in piccole botti di rovere francese provenienti dalla Borgogna, con un uso del legno sempre perfettamente ponderato. L’apporto del legno, sommato alla naturale elevata acidità del Riesling, crea un connubio armonioso in grado di esaltare le qualità del vitigno e del territorio. Il ‘Magna Charta’ Riesling Grosse Lage Apotheke GG Dry di Josef Milz viene prodotto con uve Riesling Renano in purezza coltivate su colline di ardesia grigia caratterizzate da pendenze molto elevate, situate a circa 200 metri sul livello del mare e affacciate sul fiume Mosella. A seguito della raccolta e accurata selezione le uve vengono pressate in maniera soffice, con il mosto così ottenuto che va incontro al processo di fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox grazie al solo intervento dei lieviti indigeni. Terminata la fermentazione il vino è posto a maturare per alcuni mesi in botti di rovere borgognone di più passaggi fino all’imbottigliamento finale. Il Grosse Lage Riesling Dry ‘Magna Charta’ Apotheke GG del Weingut Josef Milz ha un colore giallo paglierino brillante dalle sfumature oro-verde. Profumi di pera, frutta tropicale, scorza di agrumi, viola, miele millefiori, vaniglia e caramella mou descrivono il complesso panorama olfattivo, corredati da una forte vena minerale e da tenui cenni tostati. In bocca la viva freschezza si unisce alla delicata dolcezza, conferita dal leggero residuo zuccherino, in una progressione di pregevole slancio ed equilibrio, con armoniche sensazioni aromatiche che definiscono l’eccellente persistenza finale.74,90 €*Spedizione: 0,00 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Josef Milz Pinot Grigio Dry 2022Il Grauburgunder Dry del Weingut Josef Milz è un Pinot Grigio tedesco in grado di allietare il palato con il suo gusto pieno e bilanciato. Nonostante l’indiscusso sovrano varietale della Mosella sia il Riesling Renano, che qui raggiunge la massima espressione qualitativa occupando oltre il 90% dell’intera superficie vitata regionale, nel territorio vengono coltivate con successo altre varietà, tra cui il Muller-Thurgau, il Pinot Nero e, appunto, il Pinot Grigio, chiamato Grauburgunder in tedesco. Rispetto alla controparte della non lontana Alsazia, il Pinot Grigio della Mosella si caratterizza per la maggiore acidità e la struttura più slanciata, nonché per il differente timbro minerale, discorso analogo a quanto avviene per il Riesling. Josef Milz Grauburgunder Dry deriva da sole uve Pinot Grigio coltivate su terreni di ardesia contraddistinti da pendenze molto elevate. Dopo la vendemmia i grappoli vengono vinificati in bianco tramite fermentazione alcolica spontanea in serbatoi di acciaio inox, senza contatto con le bucce. Segue un periodo di affinamento di qualche mese sempre in acciaio fino all’imbottigliamento finale che precede l’ulteriore breve riposo in bottiglia. Il Dry Grauburgunder di Josef Milz possiede una tonalità giallo paglierino tenue. Al naso si percepiscono gradevoli sensazioni fruttate e floreali di pesca, mela golden, pera e gelsomino, associate a note dolci di crema pasticcera e a delicate sfumature erbacee. Il gusto è secco ma morbido, equilibrato ma pieno, di media struttura e dalla chiusura molto rinfrescante. Si tratta di un Pinot Grigio gustoso già in gioventù, altresì in grado di sostenere qualche anno di ulteriore invecchiamento in bottiglia se correttamente conservato. Tra gli abbinamenti più indicati figurano antipasti caldi o freddi di mare, formaggi freschi e primi piatti a base di crostacei o molluschi.15,50 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Weingut Reinhardt Riesling Trocken Gutswein 2025Il Riesling Trocken Gutswein del Weingut Reinhardt si configura come l’espressione di Riesling più immediata e di facile lettura della tenuta, introduzione ideale al fantastico mondo del Riesling tedesco. Siamo nella regione vinicola del Palatinato, Pfalz in tedesco, la seconda per estensione della Germania, territorio di grande rilievo anche per l’alta qualità dei vini qui prodotti. Si tratta infatti di una regione che sta attirando sempre di più le attenzioni di eno-appassionati di tutto il mondo, in particolare grazie ai suoi eccellenti Riesling e Pinot Nero. Ciò che contribuisce al carattere dei vini del Palatinato è la peculiare situazione ambientale, con la regione che si trova stretta tra la le montagne di Haardt e il fiume Reno. Infatti, le montagne creano una protezione naturale dalle precipitazioni, un po’ come accade per i Vosgi nella non lontana Alsazia, contribuendo al clima relativamente caldo e asciutto. Sul versante opposto la presenza di un fiume grande mitiga le temperature e accentua l’illuminazione dei vigneti vicini. Il Riesling Weingut Reinhardt Trocken Gutswein nasce da sole uve Riesling Renano cresciute nel rispetto dei principi dell’agricoltura biologica certificata. Dopo la vendemmia i grappoli vengono immediatamente trasportati in cantina e vinificati in bianco tramite pressatura soffice e fermentazione alcolica spontanea in vasche di acciaio inox, stessi contenitori dove il vino resta a maturare per alcuni mesi fino al definitivo imbottigliamento. Giallo paglierino intenso dalle sfumature verdoline è il colore del Riesling Trocken Gutswein del Weingut Reinhardt, che al naso evoca aromi tipicamente varietali di mela verde, pesca nettarina, lime e gelsomino. Il sorso è secco, fresco e minerale, con una chiusura elegante che richiama le sensazioni fruttate e floreali avvertite in precedenza all’olfatto, in un quadro generale di piacevole equilibrio.13,80 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Schloss Lieser Riesling Mosel Trocken 2024Il Riesling Mosel Trocken della cantina Schloss Lieser è un vino bianco minerale, fresco e dotato di una gradevole ricchezza aromatica, prodotto a Lieser, nella regione della Mosella, in Germania. Questa bottiglia è prodotta da uve Riesling in purezza provenienti da vigneti con ottime esposizioni, situati su colline molto ripide e scoscese, con pendenze a volte superiori al 30%. Le viti vengono coltivate ad alta densità sorrette da pali composti da due canne piegate a forma di cuore per supportare i viticci in crescita su terreni caratterizzati da suoli ricchi di ardesia anche in superficie, che ha lo scopo di amplificare la ricezione dei raggi solari. La cantina, proprietaria di circa 13 ettari vitati, è oggi divenuta grazie al lavoro di Thomas Haag, una della più importanti e prestigiose realtà produttive di Riesling della Mosella. Il Mosel Riesling Trocken di Schloss Lieser è prodotto con uve attentamente selezionate sia in vigna che in cantina e raccolte a mano verso la seconda metà di ottobre. I grappoli portati in cantina vengono diraspati e delicatamente pressati per poi svolgere la fermentazione alcolica a bassa temperatura, utilizzando esclusivamente i lieviti indigeni, in contenitori di acciaio inox per alcune settimane. Si procede poi al travaso e a eventuali chiarifiche, se necessarie, dopodiché il vino resta in affinamento per alcuni mesi in tini di acciaio inox prima di venire imbottigliato ed essere finalmente pronto per la messa in commercializzazione. Il Trocken Mosel Riesling della cantina Schloss Lieser si presenta alla vista di un colore giallo paglierino luminoso. Al naso compaiono intensi aromi di frutta gialla e di frutta bianca matura, tra cui la mela e la pesca, note floreali di fiori di campo e di agrumi, tra cui la scorza di limone, per chiudere con sentori speziati leggeri e con un lieve accenno minerale di roccia bagnata e grafite. In bocca è nitido, delicato, cristallino e pulito, caratterizzato da una grande freschezza minerale e da un finale lungo e persistente. Un Riesling, questo di Schloss Lieser, davvero dinamico e dissetante che si abbina bene a ogni situazione.19,90 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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