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Mascarello Giuseppe Barolo Riserva 'Monprivato Ca'd Morissio' Giuseppe Mascarello 2012
Il Barolo Riserva “Ca’d Morissio” di Giuseppe Mascarello è la quintessenza della personalità di un vitigno, di un vino e di una tradizione. Costituisce la massima esaltazione delle eccezionali doti di eleganza e finezza del Barolo, di cui viene fatta emergere la pregevole complessità, tramite la scelta di vinificazione come Riserva. Le uve impiegate provengono inoltre da un Cru che è stato inserito, dagli studiosi, nell’elenco degli 11 vigneti storici di prima categoria nella storia del Barolo. L’eleganza nell’eleganza, la finezza nella finezza e la qualità nella qualità. Radicata nel territorio di Castiglione Falletto, la cantina è uno dei volti storici della vitivinicoltura locale e, probabilmente, della Langa nella sua globalità. La Riserva “Ca’d Morissio” si origina a partire dal famoso e importante Cru Monprivato, più precisamente nella parte chiamata “Cascina Mascarello” o, nel dialetto locale, “Ca’d Morissio”. Il vigneto, di proprietà della famiglia Mascarello, è situato nel comune di Castiglione Falletto e si estende su una superficie di 6 ettari ad un’altitudine di 280 metri sul livello del mare. Il terreno è di origine miocenica risalente all’epoca elveziana, definito da marne limoso-argillose di buona struttura e ricco di calcare attivo. L’abbondanza di alcuni particolari elementi nel suolo e l’esposizione delle vigne con orientamento sud-ovest permettono di ottenere uve dall’enorme potenzialità espressiva nel vino, che si renderà riconoscibile per particolari doti di struttura, finezza aromatica, persistenza gustativa, eleganza e capacità di evoluzione. La vendemmia si svolge manualmente con molto rigore, al fine di operare un’efficace selezione delle uve. La fermentazione segue il metodo tradizionale che prevede una macerazione molto lunga. L’affinamento si svolge all’interno di botti di rovere di Slavonia di media capacità ed ha una durata di 40 mesi. Mascarello “Ca’d Morissio” si presenta alla vista con un colore rosso granato, impreziosito da interessanti riflessi aranciati. Al naso è ampio: frutta rossa, ciliegia, ribes, lampone, violetta, anice, pepe ed altre spezie. Libera gradualmente i suoi profumi, svelandosi poco alla volta. Al gusto è tanto austero quanto affascinante nella sua personalità fine ed eterea. Il tannino è levigato ed inserito in un corpo robusto e ancora vivo di freschezza. “Ca’d Morissio” è un’icona non solo per il Barolo, ma per tutto il mondo del vino.
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Mascarello Giuseppe Barolo 'Monprivato' Giuseppe Mascarello 2017
“Monprivato” di Giuseppe Mascarello è un ritratto di Sua Maestà il Barolo. Noto per essere il re dei vini e il vino dei re, il Barolo si è fatto conoscere in tutto il mondo per le sue caratteristiche di assoluta eleganza e finezza. “Monprivato” ricalca in modo esemplare la storia di questo nobile nettare, esaltandolo sotto ogni profilo. Proviene da uno dei Cru più antichi e rappresentativi della denominazione, annoverato dagli studiosi tra gli 11 Cru storici primari. Sapiente e meravigliosa commistione di tradizione, passione, e terra, sintetizzata in una bottiglia che porta l’eccezionale firma di Giuseppe Mascarello. Il Barolo “Monprivato” proviene dall’omonimo Cru, situato presso il comune di Castiglione Falletto. Il vigneto, di proprietà della famiglia Mascarello, si estende su una superficie di 6 ettari ad un’altitudine di 280 metri sul livello del mare. Il terreno è di origine miocenica risalente all’epoca elveziana, definito da marne limoso-argillose di buona struttura e ricco di calcare attivo. L’abbondanza di alcuni particolari elementi nel suolo e l’esposizione delle vigne con orientamento sud-ovest permettono di ottenere uve dall’enorme potenzialità espressiva nel vino, che si renderà riconoscibile per particolari doti di struttura, finezza aromatica, persistenza gustativa, eleganza e capacità di evoluzione. La vendemmia si svolge manualmente verso la metà di ottobre. La vinificazione si svolge seguendo il metodo tradizionale, che prevede una lunga fase di macerazione del mosto sulle bucce. L’affinamento si svolge all’interno di botti di rovere di Slavonia di media capacità ed ha una durata di 30 mesi. Giuseppe Mascarello “Monprivato” presenta un colore rosso granato, leggermente aranciato nell’unghia. Il bouquet, al naso, si apre in una complessità di frutta rossa, fiori freschi ed una scia speziata variegata. Il sorso è molto elegante, rifinito da un tannino vellutato e da una vena fresca di grande lunghezza. Il corpo è pieno ed intenso. Chiude in una persistenza austera e piacevole, che rimanda alla terra di Langa.
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Mascarello Bartolo Barolo Bartolo Mascarello 2017Il Barolo Mascarello incarna la memoria storica delle Langhe e viene prodotto nella leggendaria cantina di via Roma 15, nel comune di Barolo, che fu nel corso del ‘900 un punto di riferimento frequentato da intellettuali, attivisti politici e grandi appassionati. Oggi questa etichetta, che Maria Teresa continua a produrre con lo stesso rispetto per le tradizioni e la cultura del luogo del padre Bartolo, rappresenta la quintessenza stessa dei grandi rossi delle Langhe, secondo uno stile che non ha mai ceduto alle lusinghe della modernità e che si è confermato nel corso dei decenni come splendidamente e ostinatamente tradizionalista, anche quando le mode e i facili guadagni inducevano i produttori ad assecondare il gusto tradizionale e l’uso della barrique. Il Barolo Bartolo Mascarello affascina gli appassionati di tutto il mondo per la sua fedeltà a uno stile tradizionale divenuto rarissimo e quasi scomparso: un vino rigoroso, austero ed elegante, timido in gioventù ma ascendente sul piano aromatico e gustativo dopo un lungo invecchiamento in bottiglia, fino a raggiungere vertici qualitativi ineguagliabili e una configurazione complessa e profonda, ricca di sfumature e di grande slancio. Le uve utilizzate per la produzione di questa storica e leggendaria etichetta provengono da soli 3 ettari compresi in alcuni tra i più importanti cru delle Langhe, tra cui spiccano i vigneti San Lorenzo, Cannubi e Rocche, e vengono vinificate tutte assieme in vasche di cemento, come vuole la più antica tradizione piemontese. L’affinamento si svolge poi per 32 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. Il Barolo Mascarello Bartolo è divenuto celebre non solo per il suo fascino antico unito ad un profilo impeccabile e austero ma anche per una capacità di invecchiamento fuori dal comune che può protrarsi per diversi decenni. Ha toni aromatici profondi e complessi e profumi di frutta matura, frutta nera, spezie e fiori appassiti. All’assaggio è solido e materico al palato, ma anche fresco e slanciato, sorretto da trama tannica finissima ed elegante. Questa splendida bottiglia, che porta con sé tutta la pregnanza della filosofia produttiva di Mascarello, è divenuta un classico imprescindibile per gli amanti dei grandi rossi grazie alla sua capacità di esprimere in ogni differente annata e in maniera integrale e autentica l’ampia e complessa espressività territoriale delle Langhe.300,00 €*Spedizione: 0,00 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Cavallotto Barolo Riserva 'Bricco Boschis Vigna San Giuseppe' 2018Il Barolo Riserva “Bricco Boschis Vigna San Giuseppe” di Cavallotto è una delle icone inossidabili del Barolo Classico, vino sfaccettato e granitico capace di sfidare i decenni uscendone rinnovato. Se è vero che spesso quando si parla di grandi rossi si tiene conto del loro potenziale evolutivo, il Barolo imbottigliato dalla famiglia Cavallotto è un vino letteralmente sorprendente e inscalfibile. 23 ettari vitati in quel di Castiglione Falletto, divisi tra gli autoctoni locali ma ovviamente catalogati secondo nobiltà delle parcelle, di cui le migliori sono ovviamente destinate alla produzione di Nebbiolo atto a divenire Barolo. Il credo agricolo è immutato dalla fondazione della cantina avvenuta addirittura nel 1948, e non prevede l'utilizzo di sostanze che non siano rame ed un po' di zolfo. Lo stile della cantina è punto di riferimento per gli amanti del rigore e della classicità, nonchè di vini compatti e incorruttibili, capaci di schiudersi col tempo rivelando pienamente la loro classe immensa. Il Barolo Riserva “Bricco Boschis Vigna San Giuseppe” è ottenuto ovviamente da uve Nebbiolo in purezza, provenienti da vigne site su terreno calcareo-argilloso, e con esposizione sud-ovest. In vigna si seguono i dettami dell'agricoltura biologica, escludendo l'uso di qualsiasi sostanza chimica o di sintesi e aiutandosi solo con rame e zolfo. In cantina si prosegue con fermentazione alcolica spontanea e lunga macerazione sulle bucce di durata compresa tra i 22 e i 38 giorni. Il liquido affina per almeno 48 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguiti da 12 mesi in vetro prima della messa in commercio. Il Riserva “Bricco Boschis Vigna San Giuseppe” si presenta nel calice con la tipica veste rossa granata intensa. Naso da vero fuoriclasse, compresso e dettagliato al contempo, capace di svelarsi con grande pacatezza. I richiami sono ovviamente quelli tipici dei grandi Nebbiolo e vanno dalla rosa canina, alla viola, dalla liquirizia alla marasca, gli stessi che si ritrovano al sorso, sebbene all'assaggio il liquido abbia molte altre frecce al suo arco. Potenza, profondità, lunghezza interminabile: incontestabile!183,90 €*Spedizione: 0,00 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Batasiolo Barolo Riserva 2017Il Barolo Riserva di Batasiolo è una pregiata riserva proveniente da un assemblaggio di vari vigneti della zona del Barolo che spicca per maturità e ampiezza. Con oltre 150 ettari di vigneti in produzione, sparsi in alcuni dei territori enoici più importanti del Basso Piemonte, la realtà vitivinicola Batasiolo riesce a coniugare grandi volumi e alta qualità. Grazie a una visione imprenditoriale efficace i vini della famiglia Dogliani, proprietaria della cantina, vengono esportati in ogni angolo del mondo, configurandosi come portavoce delle rispettive denominazioni. Batasiolo Barolo Riserva deriva da uve Nebbiolo in purezza coltivate in diverse sottozone del territorio del Barolo, caratterizzate da attributi pedoclimatici eterogenei. I grappoli vengono vendemmiati a mano solitamente nella prima metà di ottobre e sono quindi trasferiti in cantina per la vinificazione in rosso con fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Il processo fermentativo è associato ad almeno 10-12 giorni di macerazione sulle bucce, con la massa che viene successivamente posta a invecchiare in botti grandi di rovere di Slavonia per un minimo di 18 mesi. Segue un lunghissimo riposo tra acciaio e bottiglia che precede la definitiva uscita sul mercato, effettuata ben oltre le tempistiche minime previste dal disciplinare del Barolo Riserva. All’esame visivo il Barolo Riserva della tenuta a conduzione famigliare Batasiolo svela una tonalità rosso granato intenso dai delicati riflessi aranciati. Al naso si susseguono intensi e complessi profumi di frutta nera matura, sottobosco, spezie e frutta secca, nonché intriganti cenni floreali e tostati. Il sorso è morbido, pieno e complesso, dalla trama tannica vellutata che regala una dimensione equilibrata al finale gustativo.32,30 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Borgogno Barolo Riserva 2018Il Barolo Riserva Borgogno è un rosso che esprime lo straordinario potenziale delle Langhe nel produrre vini eleganti, intensi e con grandi prospettive d’invecchiamento. Seguendo le più antiche consuetudini del territorio, le uve provengono da diversi cru della tenuta e il vino matura per ben 6 anni in botti grandi. Un lungo percorso di affinamento, che regala un’etichetta di grande classe, capace di unire struttura, potenza e concentrazione con finezza e raffinatezza espressiva. È una bottiglia da intenditori, riservata alle grandi occasioni. Il Riserva Borgogno è un Barolo che racconta nel calice la filosofia di questa storica cantina delle Langhe. La sua tenuta si estende su una trentina di ettari suddivisi in varie parcelle che si trovani in alcuni dei cru più celebri del territorio comunale di Barolo: Liste, Cannubi, Cannubi San Lorenzo, Fossati e San Pietro delle Viole. Un patrimonio di bellissime vigne, gestite con grande rispetto della natura e dell’ambiente circostante. La Riserva è realizzata con una selezione delle migliori uve che provengono dalle vigne delle diverse Menzioni Geografiche Aggiuntive. Una scelta che privilegia non solo l’antica tradizione del territorio, ma anche la ricerca di una perfetta armonia espressiva e del miglior equilibrio dell’assemblaggio. La fermentazione si svolge in vasche di cemento con utilizzo di soli lieviti indigeni e una macerazione sulle bucce di 50 giorni. Matura poi per 72 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. Il Barolo Riserva Borgogno è un’eccellenza della terra delle Langhe. Un’etichetta di particolare valore, sia per la qualità delle uve, che per il lunghissimo periodo d’invecchiamento, che permette al Nebbiolo di esprimere un’affascinante e sfaccettata complessità aromatica. Il colore è rosso rubino con riflessi granato. Il bouquet regala profumi di violetta, fiori essiccati, piccoli frutti a bacca scura, sottobosco, spezie, erbe officinali e cenni balsamici. Al palato è intenso, armonioso ed elegante, con aromi profondi, una tessitura tannica fitta e un finale di notevole persistenza.148,50 €*Spedizione: 0,00 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Scompaiono i draghi nel recinto in School of Dragons una volta che non si è più un membro?
No, i draghi non scompaiono dal recinto una volta che non si è più un membro di School of Dragons. I draghi rimarranno nel recinto anche se non si è più un membro attivo del gioco. Tuttavia, potresti non avere accesso a determinate funzionalità o attività legate ai draghi se non sei più un membro. **
Cavallotto Barolo Riserva 'Vignolo' 2018
Il Barolo Riserva “Vignolo” della cantina Cavallotto è un vino rosso importante, complesso e strutturato prodotto nel comune di Castiglione Falletto, a pochi chilometri da Alba, in uno dei territori tra i più apprezzati a livello mondiale per la pratica vitivinicola e per le bellezze del paesaggio, fatto di colline mozzafiato e piccoli borghi caratteristici. Nato come da tradizione da uve Nebbiolo in purezza, proveniene da vigne, del cru Vignolo, poste su colline situate a circa 310 metri di altitudine, con orientamento sud-ovest, e allevate con il metodo a spalliera a guyot su terreni bianchi, ricchi di calcio e sabbie, caratterizzati da suoli con marne calcaree-argillose. La cantina è una realtà a conduzione famigliare, proprietaria di circa 23 ettari vitati, gestita dai fratelli Giuseppe, Alfio e Laura Cavallotto che seguono i dettami dell’agricoltura biologica e producono vini dallo stile tradizionale, saldamente ancorati alle tradizioni vinicole del territorio. Il “Vignolo” Riserva di Cavallotto è un Barolo prodotto con uve attentamente selezionate da un unico vigneto e vendemmiate manualmente verso la prima decade di ottobre. I grappoli migliori vengono poi portati in cantina per la diraspa-pigiatura dopodiché svolgono la fermentazione alcolica, utilizzando esclusivamente lieviti indigeni, in vasche orizzontali a una temperatura controllata di massimo 29 °C con macerazione sulle bucce a cappello semi-sommerso per un periodo di circa 18-30 giorni. Segue la pressatura e la fermentazione malolattica che avviene in vasche di cemento la primavera successiva alla vendemmia. A questo punto il vino resta in affinamento per almeno 48 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, per poi essere imbottigliato e proseguire la sua maturazione in bottiglia per ulteriori 12 mesi prima di essere immesso sul mercato. Il Barolo “Vignolo” Riserva di Cavallotto si presenta alla vista di un colore rosso granato profondo. Al naso compaiono intensi aromi di frutta matura e confettura, tra cui la ciliegia, il lampone, la mora e il ribes, note floreali di rosa e di fiori secchi di campo, sentori speziati di liquerizia, caffè, fava di cacao e una lieve impronta balsamica mentolata sul finale. In bocca è deciso, avvolgente e raffinato, caratterizzato da una bellissima sapidità e da tannini morbidi e setosi già ben integrati al palato. Il Vignolo della cantina Cavallotto è un’espressione elegante, ampia ed energica, un Barolo molto fine e armonico che predilige l’apertura del frutto e rappresenta in questo modo la Riserva più facile da bere, la più avvicinabile fin da subito proprio per queste sue caratteristiche.
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Cascina Chicco Barolo Riserva 'Ginestra' 2018
Il Barolo ‘Ginestra’ Riserva rappresenta l’etichetta più prestigiosa e celebrata della cantina piemontese Cascina Chicco. La Menzione Geografica Aggiuntiva di Ginestra, da cui provengono le uve destinate a questo Barolo, si trova sul versante orientale di Monforte d’Alba, comune di cui rappresenta uno dei cru più importanti. Cascina Chicco acquistò qualche ettaro di filare in questa MGA nel 2006 dando inizio alla propria produzione di Barolo. Per via dell’eccezionale vocazione di questo cru, il ‘Ginestra’ viene prodotto da Cascina Chicco sempre come una Riserva, rilasciata sul mercato a distanza di ben 7 anni dalla vendemmia. Cascina Chicco Barolo Riserva ‘Ginestra’ è un’espressione di Nebbiolo in purezza da viti localizzate nella parcella di Ginestra, all’interno del comune di Monforte d’Alba, caratterizzata da suoli di prevalente matrice argillosa e calcarea e da un’esposizione a sud-ovest e ovest. A seguito della vendemmia, effettuata interamente a mano con basse rese in uva e attente cernite dei grappoli, si procede con la fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox per 15 giorni, durante i quali vengono effettuati periodici rimontaggi. La macerazione sulle bucce si protrae per un periodo complessivo di 40-45 giorni e la massa è successivamente travasata in botti grandi di rovere di Slavonia da 20, 25 e 50 ettolitri per il lungo invecchiamento di circa 42 mesi, cui segue un ulteriore prolungata sosta tra acciaio e bottiglia prima della definitiva uscita sul mercato. Nel calice, il Barolo Riserva ‘Ginestra’ di Cascina Chicco esibisce un manto rosso rubino luminoso dal contorno granato. Il panorama olfattivo è definito da profonde suggestioni di frutti di bosco, fiori di rovo, sottobosco, tabacco, liquirizia, grafite e spezie varie. In bocca è potente ed elegante allo stesso tempo, con la prestante freschezza e i tannini maturi che si fondono in un finale di lunghissima e incisiva persistenza.
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Mascarello Giuseppe Barolo Riserva 'Monprivato Ca'd Morissio' Giuseppe Mascarello 2012Il Barolo Riserva “Ca’d Morissio” di Giuseppe Mascarello è la quintessenza della personalità di un vitigno, di un vino e di una tradizione. Costituisce la massima esaltazione delle eccezionali doti di eleganza e finezza del Barolo, di cui viene fatta emergere la pregevole complessità, tramite la scelta di vinificazione come Riserva. Le uve impiegate provengono inoltre da un Cru che è stato inserito, dagli studiosi, nell’elenco degli 11 vigneti storici di prima categoria nella storia del Barolo. L’eleganza nell’eleganza, la finezza nella finezza e la qualità nella qualità. Radicata nel territorio di Castiglione Falletto, la cantina è uno dei volti storici della vitivinicoltura locale e, probabilmente, della Langa nella sua globalità. La Riserva “Ca’d Morissio” si origina a partire dal famoso e importante Cru Monprivato, più precisamente nella parte chiamata “Cascina Mascarello” o, nel dialetto locale, “Ca’d Morissio”. Il vigneto, di proprietà della famiglia Mascarello, è situato nel comune di Castiglione Falletto e si estende su una superficie di 6 ettari ad un’altitudine di 280 metri sul livello del mare. Il terreno è di origine miocenica risalente all’epoca elveziana, definito da marne limoso-argillose di buona struttura e ricco di calcare attivo. L’abbondanza di alcuni particolari elementi nel suolo e l’esposizione delle vigne con orientamento sud-ovest permettono di ottenere uve dall’enorme potenzialità espressiva nel vino, che si renderà riconoscibile per particolari doti di struttura, finezza aromatica, persistenza gustativa, eleganza e capacità di evoluzione. La vendemmia si svolge manualmente con molto rigore, al fine di operare un’efficace selezione delle uve. La fermentazione segue il metodo tradizionale che prevede una macerazione molto lunga. L’affinamento si svolge all’interno di botti di rovere di Slavonia di media capacità ed ha una durata di 40 mesi. Mascarello “Ca’d Morissio” si presenta alla vista con un colore rosso granato, impreziosito da interessanti riflessi aranciati. Al naso è ampio: frutta rossa, ciliegia, ribes, lampone, violetta, anice, pepe ed altre spezie. Libera gradualmente i suoi profumi, svelandosi poco alla volta. Al gusto è tanto austero quanto affascinante nella sua personalità fine ed eterea. Il tannino è levigato ed inserito in un corpo robusto e ancora vivo di freschezza. “Ca’d Morissio” è un’icona non solo per il Barolo, ma per tutto il mondo del vino.581,50 €*Spedizione: 0,00 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Mascarello Giuseppe Barolo 'Monprivato' Giuseppe Mascarello 2017“Monprivato” di Giuseppe Mascarello è un ritratto di Sua Maestà il Barolo. Noto per essere il re dei vini e il vino dei re, il Barolo si è fatto conoscere in tutto il mondo per le sue caratteristiche di assoluta eleganza e finezza. “Monprivato” ricalca in modo esemplare la storia di questo nobile nettare, esaltandolo sotto ogni profilo. Proviene da uno dei Cru più antichi e rappresentativi della denominazione, annoverato dagli studiosi tra gli 11 Cru storici primari. Sapiente e meravigliosa commistione di tradizione, passione, e terra, sintetizzata in una bottiglia che porta l’eccezionale firma di Giuseppe Mascarello. Il Barolo “Monprivato” proviene dall’omonimo Cru, situato presso il comune di Castiglione Falletto. Il vigneto, di proprietà della famiglia Mascarello, si estende su una superficie di 6 ettari ad un’altitudine di 280 metri sul livello del mare. Il terreno è di origine miocenica risalente all’epoca elveziana, definito da marne limoso-argillose di buona struttura e ricco di calcare attivo. L’abbondanza di alcuni particolari elementi nel suolo e l’esposizione delle vigne con orientamento sud-ovest permettono di ottenere uve dall’enorme potenzialità espressiva nel vino, che si renderà riconoscibile per particolari doti di struttura, finezza aromatica, persistenza gustativa, eleganza e capacità di evoluzione. La vendemmia si svolge manualmente verso la metà di ottobre. La vinificazione si svolge seguendo il metodo tradizionale, che prevede una lunga fase di macerazione del mosto sulle bucce. L’affinamento si svolge all’interno di botti di rovere di Slavonia di media capacità ed ha una durata di 30 mesi. Giuseppe Mascarello “Monprivato” presenta un colore rosso granato, leggermente aranciato nell’unghia. Il bouquet, al naso, si apre in una complessità di frutta rossa, fiori freschi ed una scia speziata variegata. Il sorso è molto elegante, rifinito da un tannino vellutato e da una vena fresca di grande lunghezza. Il corpo è pieno ed intenso. Chiude in una persistenza austera e piacevole, che rimanda alla terra di Langa.265,00 €*Spedizione: 0,00 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Mascarello Bartolo Barolo Bartolo Mascarello 2017Il Barolo Mascarello incarna la memoria storica delle Langhe e viene prodotto nella leggendaria cantina di via Roma 15, nel comune di Barolo, che fu nel corso del ‘900 un punto di riferimento frequentato da intellettuali, attivisti politici e grandi appassionati. Oggi questa etichetta, che Maria Teresa continua a produrre con lo stesso rispetto per le tradizioni e la cultura del luogo del padre Bartolo, rappresenta la quintessenza stessa dei grandi rossi delle Langhe, secondo uno stile che non ha mai ceduto alle lusinghe della modernità e che si è confermato nel corso dei decenni come splendidamente e ostinatamente tradizionalista, anche quando le mode e i facili guadagni inducevano i produttori ad assecondare il gusto tradizionale e l’uso della barrique. Il Barolo Bartolo Mascarello affascina gli appassionati di tutto il mondo per la sua fedeltà a uno stile tradizionale divenuto rarissimo e quasi scomparso: un vino rigoroso, austero ed elegante, timido in gioventù ma ascendente sul piano aromatico e gustativo dopo un lungo invecchiamento in bottiglia, fino a raggiungere vertici qualitativi ineguagliabili e una configurazione complessa e profonda, ricca di sfumature e di grande slancio. Le uve utilizzate per la produzione di questa storica e leggendaria etichetta provengono da soli 3 ettari compresi in alcuni tra i più importanti cru delle Langhe, tra cui spiccano i vigneti San Lorenzo, Cannubi e Rocche, e vengono vinificate tutte assieme in vasche di cemento, come vuole la più antica tradizione piemontese. L’affinamento si svolge poi per 32 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. Il Barolo Mascarello Bartolo è divenuto celebre non solo per il suo fascino antico unito ad un profilo impeccabile e austero ma anche per una capacità di invecchiamento fuori dal comune che può protrarsi per diversi decenni. Ha toni aromatici profondi e complessi e profumi di frutta matura, frutta nera, spezie e fiori appassiti. All’assaggio è solido e materico al palato, ma anche fresco e slanciato, sorretto da trama tannica finissima ed elegante. Questa splendida bottiglia, che porta con sé tutta la pregnanza della filosofia produttiva di Mascarello, è divenuta un classico imprescindibile per gli amanti dei grandi rossi grazie alla sua capacità di esprimere in ogni differente annata e in maniera integrale e autentica l’ampia e complessa espressività territoriale delle Langhe.300,00 €*Spedizione: 0,00 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Cavallotto Barolo Riserva 'Bricco Boschis Vigna San Giuseppe' 2018Il Barolo Riserva “Bricco Boschis Vigna San Giuseppe” di Cavallotto è una delle icone inossidabili del Barolo Classico, vino sfaccettato e granitico capace di sfidare i decenni uscendone rinnovato. Se è vero che spesso quando si parla di grandi rossi si tiene conto del loro potenziale evolutivo, il Barolo imbottigliato dalla famiglia Cavallotto è un vino letteralmente sorprendente e inscalfibile. 23 ettari vitati in quel di Castiglione Falletto, divisi tra gli autoctoni locali ma ovviamente catalogati secondo nobiltà delle parcelle, di cui le migliori sono ovviamente destinate alla produzione di Nebbiolo atto a divenire Barolo. Il credo agricolo è immutato dalla fondazione della cantina avvenuta addirittura nel 1948, e non prevede l'utilizzo di sostanze che non siano rame ed un po' di zolfo. Lo stile della cantina è punto di riferimento per gli amanti del rigore e della classicità, nonchè di vini compatti e incorruttibili, capaci di schiudersi col tempo rivelando pienamente la loro classe immensa. Il Barolo Riserva “Bricco Boschis Vigna San Giuseppe” è ottenuto ovviamente da uve Nebbiolo in purezza, provenienti da vigne site su terreno calcareo-argilloso, e con esposizione sud-ovest. In vigna si seguono i dettami dell'agricoltura biologica, escludendo l'uso di qualsiasi sostanza chimica o di sintesi e aiutandosi solo con rame e zolfo. In cantina si prosegue con fermentazione alcolica spontanea e lunga macerazione sulle bucce di durata compresa tra i 22 e i 38 giorni. Il liquido affina per almeno 48 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguiti da 12 mesi in vetro prima della messa in commercio. Il Riserva “Bricco Boschis Vigna San Giuseppe” si presenta nel calice con la tipica veste rossa granata intensa. Naso da vero fuoriclasse, compresso e dettagliato al contempo, capace di svelarsi con grande pacatezza. I richiami sono ovviamente quelli tipici dei grandi Nebbiolo e vanno dalla rosa canina, alla viola, dalla liquirizia alla marasca, gli stessi che si ritrovano al sorso, sebbene all'assaggio il liquido abbia molte altre frecce al suo arco. Potenza, profondità, lunghezza interminabile: incontestabile!183,90 €*Spedizione: 0,00 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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No, quando l'indicatore del serbatoio è a zero significa che il carburante è esaurito e non c'è più riserva disponibile. È importante fare rifornimento il prima possibile per evitare di rimanere senza carburante. **
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Batasiolo Barolo Riserva 2017Il Barolo Riserva di Batasiolo è una pregiata riserva proveniente da un assemblaggio di vari vigneti della zona del Barolo che spicca per maturità e ampiezza. Con oltre 150 ettari di vigneti in produzione, sparsi in alcuni dei territori enoici più importanti del Basso Piemonte, la realtà vitivinicola Batasiolo riesce a coniugare grandi volumi e alta qualità. Grazie a una visione imprenditoriale efficace i vini della famiglia Dogliani, proprietaria della cantina, vengono esportati in ogni angolo del mondo, configurandosi come portavoce delle rispettive denominazioni. Batasiolo Barolo Riserva deriva da uve Nebbiolo in purezza coltivate in diverse sottozone del territorio del Barolo, caratterizzate da attributi pedoclimatici eterogenei. I grappoli vengono vendemmiati a mano solitamente nella prima metà di ottobre e sono quindi trasferiti in cantina per la vinificazione in rosso con fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Il processo fermentativo è associato ad almeno 10-12 giorni di macerazione sulle bucce, con la massa che viene successivamente posta a invecchiare in botti grandi di rovere di Slavonia per un minimo di 18 mesi. Segue un lunghissimo riposo tra acciaio e bottiglia che precede la definitiva uscita sul mercato, effettuata ben oltre le tempistiche minime previste dal disciplinare del Barolo Riserva. All’esame visivo il Barolo Riserva della tenuta a conduzione famigliare Batasiolo svela una tonalità rosso granato intenso dai delicati riflessi aranciati. Al naso si susseguono intensi e complessi profumi di frutta nera matura, sottobosco, spezie e frutta secca, nonché intriganti cenni floreali e tostati. Il sorso è morbido, pieno e complesso, dalla trama tannica vellutata che regala una dimensione equilibrata al finale gustativo.32,30 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Borgogno Barolo Riserva 2018Il Barolo Riserva Borgogno è un rosso che esprime lo straordinario potenziale delle Langhe nel produrre vini eleganti, intensi e con grandi prospettive d’invecchiamento. Seguendo le più antiche consuetudini del territorio, le uve provengono da diversi cru della tenuta e il vino matura per ben 6 anni in botti grandi. Un lungo percorso di affinamento, che regala un’etichetta di grande classe, capace di unire struttura, potenza e concentrazione con finezza e raffinatezza espressiva. È una bottiglia da intenditori, riservata alle grandi occasioni. Il Riserva Borgogno è un Barolo che racconta nel calice la filosofia di questa storica cantina delle Langhe. La sua tenuta si estende su una trentina di ettari suddivisi in varie parcelle che si trovani in alcuni dei cru più celebri del territorio comunale di Barolo: Liste, Cannubi, Cannubi San Lorenzo, Fossati e San Pietro delle Viole. Un patrimonio di bellissime vigne, gestite con grande rispetto della natura e dell’ambiente circostante. La Riserva è realizzata con una selezione delle migliori uve che provengono dalle vigne delle diverse Menzioni Geografiche Aggiuntive. Una scelta che privilegia non solo l’antica tradizione del territorio, ma anche la ricerca di una perfetta armonia espressiva e del miglior equilibrio dell’assemblaggio. La fermentazione si svolge in vasche di cemento con utilizzo di soli lieviti indigeni e una macerazione sulle bucce di 50 giorni. Matura poi per 72 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. Il Barolo Riserva Borgogno è un’eccellenza della terra delle Langhe. Un’etichetta di particolare valore, sia per la qualità delle uve, che per il lunghissimo periodo d’invecchiamento, che permette al Nebbiolo di esprimere un’affascinante e sfaccettata complessità aromatica. Il colore è rosso rubino con riflessi granato. Il bouquet regala profumi di violetta, fiori essiccati, piccoli frutti a bacca scura, sottobosco, spezie, erbe officinali e cenni balsamici. Al palato è intenso, armonioso ed elegante, con aromi profondi, una tessitura tannica fitta e un finale di notevole persistenza.148,50 €*Spedizione: 0,00 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Cavallotto Barolo Riserva 'Vignolo' 2018Il Barolo Riserva “Vignolo” della cantina Cavallotto è un vino rosso importante, complesso e strutturato prodotto nel comune di Castiglione Falletto, a pochi chilometri da Alba, in uno dei territori tra i più apprezzati a livello mondiale per la pratica vitivinicola e per le bellezze del paesaggio, fatto di colline mozzafiato e piccoli borghi caratteristici. Nato come da tradizione da uve Nebbiolo in purezza, proveniene da vigne, del cru Vignolo, poste su colline situate a circa 310 metri di altitudine, con orientamento sud-ovest, e allevate con il metodo a spalliera a guyot su terreni bianchi, ricchi di calcio e sabbie, caratterizzati da suoli con marne calcaree-argillose. La cantina è una realtà a conduzione famigliare, proprietaria di circa 23 ettari vitati, gestita dai fratelli Giuseppe, Alfio e Laura Cavallotto che seguono i dettami dell’agricoltura biologica e producono vini dallo stile tradizionale, saldamente ancorati alle tradizioni vinicole del territorio. Il “Vignolo” Riserva di Cavallotto è un Barolo prodotto con uve attentamente selezionate da un unico vigneto e vendemmiate manualmente verso la prima decade di ottobre. I grappoli migliori vengono poi portati in cantina per la diraspa-pigiatura dopodiché svolgono la fermentazione alcolica, utilizzando esclusivamente lieviti indigeni, in vasche orizzontali a una temperatura controllata di massimo 29 °C con macerazione sulle bucce a cappello semi-sommerso per un periodo di circa 18-30 giorni. Segue la pressatura e la fermentazione malolattica che avviene in vasche di cemento la primavera successiva alla vendemmia. A questo punto il vino resta in affinamento per almeno 48 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, per poi essere imbottigliato e proseguire la sua maturazione in bottiglia per ulteriori 12 mesi prima di essere immesso sul mercato. Il Barolo “Vignolo” Riserva di Cavallotto si presenta alla vista di un colore rosso granato profondo. Al naso compaiono intensi aromi di frutta matura e confettura, tra cui la ciliegia, il lampone, la mora e il ribes, note floreali di rosa e di fiori secchi di campo, sentori speziati di liquerizia, caffè, fava di cacao e una lieve impronta balsamica mentolata sul finale. In bocca è deciso, avvolgente e raffinato, caratterizzato da una bellissima sapidità e da tannini morbidi e setosi già ben integrati al palato. Il Vignolo della cantina Cavallotto è un’espressione elegante, ampia ed energica, un Barolo molto fine e armonico che predilige l’apertura del frutto e rappresenta in questo modo la Riserva più facile da bere, la più avvicinabile fin da subito proprio per queste sue caratteristiche.125,00 €*Spedizione: 0,00 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Cascina Chicco Barolo Riserva 'Ginestra' 2018Il Barolo ‘Ginestra’ Riserva rappresenta l’etichetta più prestigiosa e celebrata della cantina piemontese Cascina Chicco. La Menzione Geografica Aggiuntiva di Ginestra, da cui provengono le uve destinate a questo Barolo, si trova sul versante orientale di Monforte d’Alba, comune di cui rappresenta uno dei cru più importanti. Cascina Chicco acquistò qualche ettaro di filare in questa MGA nel 2006 dando inizio alla propria produzione di Barolo. Per via dell’eccezionale vocazione di questo cru, il ‘Ginestra’ viene prodotto da Cascina Chicco sempre come una Riserva, rilasciata sul mercato a distanza di ben 7 anni dalla vendemmia. Cascina Chicco Barolo Riserva ‘Ginestra’ è un’espressione di Nebbiolo in purezza da viti localizzate nella parcella di Ginestra, all’interno del comune di Monforte d’Alba, caratterizzata da suoli di prevalente matrice argillosa e calcarea e da un’esposizione a sud-ovest e ovest. A seguito della vendemmia, effettuata interamente a mano con basse rese in uva e attente cernite dei grappoli, si procede con la fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox per 15 giorni, durante i quali vengono effettuati periodici rimontaggi. La macerazione sulle bucce si protrae per un periodo complessivo di 40-45 giorni e la massa è successivamente travasata in botti grandi di rovere di Slavonia da 20, 25 e 50 ettolitri per il lungo invecchiamento di circa 42 mesi, cui segue un ulteriore prolungata sosta tra acciaio e bottiglia prima della definitiva uscita sul mercato. Nel calice, il Barolo Riserva ‘Ginestra’ di Cascina Chicco esibisce un manto rosso rubino luminoso dal contorno granato. Il panorama olfattivo è definito da profonde suggestioni di frutti di bosco, fiori di rovo, sottobosco, tabacco, liquirizia, grafite e spezie varie. In bocca è potente ed elegante allo stesso tempo, con la prestante freschezza e i tannini maturi che si fondono in un finale di lunghissima e incisiva persistenza.65,00 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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