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Cosa preferite di più, Chardonnay o Riesling?
Preferire Chardonnay o Riesling dipende dai gusti personali. Il Chardonnay è noto per la sua complessità e la sua capacità di esprimere il terroir, mentre il Riesling è amato per la sua freschezza, acidità e versatilità. Entrambi i vini possono essere apprezzati in diverse occasioni e abbinati a una varietà di piatti, quindi la scelta dipende dalle preferenze individuali. **
Scompaiono i draghi nel recinto in School of Dragons una volta che non si è più un membro?
No, i draghi non scompaiono dal recinto una volta che non si è più un membro di School of Dragons. I draghi rimarranno nel recinto anche se non si è più un membro attivo del gioco. Tuttavia, potresti non avere accesso a determinate funzionalità o attività legate ai draghi se non sei più un membro. **
Melanie Pfister Riesling 'Berg' 2023
Il Riesling “Berg” prende il nome dai due vigneti Auf dem Berg e Silberberg situati sulle colline di Dahlenheim, nell’Alsazia settentrionale. Questo bianco è uno degli autentici vini firmati da Melanie Pfister, una vignaiola appassionata e carismatica, figlia di una famiglia di viticoltori. In realtà la storia del Domaine ha radici molto lontane che affondano alla fine del 1700 quando venne ufficialmente fondata la cantina. Tuttavia, questi territori sono sempre stati dei bacini fertili per la vite, come testimoniano le antiche storie del Medioevo quando questa zona era uno dei più importanti poli produttivi. Oggi Melanie, consapevole della lunga tradizione di questa terra e delle tante generazioni che l’hanno preceduta, coltiva secondo gli insegnamenti del passato con uno sguardo rivolto al futuro. L’approccio in vigna è rimasto lo stesso: l’uva e il territorio sono messi in primo piano. Sono proprio questi due elementi a parlare nei vini di Melanie che con grande sensibilità vuole imbottigliare solamente “concentrati” della propria terra. Con questo Riesling si vola in Alsazia ripercorrendo una storia antica fatta di passione e amore. Il Riesling “Berg” parla alsaziano con un accento tedesco, perché il vitigno da cui trae origine è la bandiera del territorio tedesco. La sua interpretazione, però, è chiaramente alsaziana poiché riflette il suolo argilloso dell’alta Alsazia. Le viti sono antiche e danno origine a pochi grappoli ma ricchi di profumi e sapori. La vinificazione e l’affinamento sono svolti esclusivamente in acciaio, con una maturazione sulle fecce fini per 18 mesi. Il vino bianco “Berg” è un Riesling dal colore giallo paglierino con scintillanti bagliori dorati. Il profilo olfattivo è composto da note di mela e pera matura, sentori di agrumi, fiori di campo e una leggera scia di miele e idrocarburi. Il sorso è polposo e succoso, di grande finezza e dalla preziosa componente minerale. Da spendere su menù di pesce o piatti di verdure per un perfetto matrimonio gastronomico.
28,00 €*
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Melanie Pfister Gewurztraminer Maceration 2022
Il vino bianco macerato Melanie Pfister Gewurztraminer ‘Macération’ colpisce per la sua vibrante energia, riflesso della personalità dinamica della talentuosa Mélanie. Questa giovane vignaiola rappresenta l’ottava generazione alla guida del Domaine di famiglia, fondato nel lontano 1780 nel piccolo villaggio alsaziano di Dahlenheim, non lontano da Strasburgo. Dopo aver abbracciato i principi dell’agricoltura biologica, nel 2021 Mélanie ha convertito la tenuta alla biodinamica ed è oggi considerata tra le più competenti e abili donne francesi nel mondo del vino, troppo a lungo considerato esclusivo appannaggio del genere maschile. Melanie Pfister ‘Macération’ Gewurztraminer è un’espressione dell’omonimo vitigno a bacca rosa le cui uve provengono da viti allevate in accordo ai dettami dell’agricoltura biodinamica su terreni argilloso-calcarei. Dopo la vendemmia manuale i grappoli vengono ammostati in vasche di acciaio dove i soli lieviti indigeni operano la fermentazione alcolica a temperatura controllata, con circa 15 giorni di macerazione sulle bucce. Terminato il processo fermentativo la massa matura per alcuni mesi tra acciaio e vecchie botti di rovere prima dell’imbottigliamento. All’esame visivo il Gewurztraminer alsaziano ‘Macération’ di Melanie Pfister rivela una radiosa colorazione aranciato brillante. Intenso e variegato il bouquet nei suoi profumi di confettura di arancia amara e scorza di arancia candita, impreziositi da richiami di spezie dolci come il chiodo di garofano. L’ingresso al palato è secco e rotondo, dalla grande struttura tannica che anticipa l’epilogo persistente e piacevolmente amaricante. Un orange wine di grande personalità che può essere accostato a piatti della cucina orientale particolarmente ricchi e speziati, quali carni bianche e pesci saporiti al curry.
31,80 €*
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Colterenzio Pinot Bianco 'Berg' Riserva 2023Il Pinot Bianco 'Berg' Riserva è un prodotto elegante e stimolante, che si presenta con un biglietto da visita costituito da freschezza e profumi fruttati. Colterenzio, realtà cooperativa situata ad Appiano, eleva il Pinot Bianco a un livello superiore, grazie anche alle basse rese in vigna, che, non superando mai i 50 ettolitri per ettaro, garantiscono uve di assoluta qualità dal punto di vista organolettico. Un bianco in cui struttura fa rima con finezza, dove l’assaggio risveglia i sensi. Assolutamente da provare. Il 'Berg' è un Pinot Bianco Riserva in purezza che ha origine da viti la cui età si aggira intorno ai 40 anni. Colterenzio alleva le piante con la classica spalliera, in vigneti che si trovano a un’altezza di circa 450 metri. Ci troviamo in un terroir caratterizzato principalmente da residui morenici. Le uve, una volta raccolte dal team della cantina, fermentano alcoolicamente in tini di legno a temperatura controllata, con bâtonnage svolti regolarmente. Si passa quindi alla fase di affinamento, in cui il vino rimane a riposare per 10 mesi sui propri lieviti, in tini di legno. Il 'Berg' è un Pinot Bianco Riserva che, alla vista, si annuncia con un bel colore giallo paglierino, attraversato da riflessi che, nell’unghia, assumono contorni più verdastri. Il naso è dominato da sensazioni olfattive delicate e sottili, in cui la frutta, principalmente a polpa bianca, si alterna con aromi che richiamano le erbe di montagna. In bocca è di buon corpo, equilibrato, con un sorso contraddistinto da una vena sapida e fresca; termina con un retrogusto caratterizzato da un sapore leggermente ammandorlato. Un’etichetta con cui la cantina Colterenzio riafferma il proprio amore per il Pinot Bianco, regalandocene un’espressione che si può anche far affinare per qualche anno in cantina, così da assaggiarlo in una veste più evoluta.21,50 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Penna Sfera Melanie Personalizzate o neutrePrezzo unitario - articolo soggetto a minimo d'ordine. <p>Questa penna è un cult dei gadget aziendali e articoli promozionali. La penna MELANIE è una penna sfera biro con impugnatura grip soft touch e meccanica a pulsante. La penna è dotata di fusto silver silver, clip in metallo e particolari cromati refill nero e inchiostro ultra-scorrevole.</p>, Home > Penne Personalizzate > Penne economiche, personalizzabili o neutri.0,31 €*Spedizione: 5,00 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Pratello Riesling 2023Il Riesling della tenuta Pratello è un vino bianco lombardo che colpisce per la sua vibrante freschezza e mineralità, qualità caratteristiche del vitigno. A dimostrazione di quanto la famiglia Pratello tenga alla salute dell’ambiente, nel 2016 la tenuta ha intrapreso l’adozione di un protocollo di lavorazione dal nome “Idea Pratello”, che prevede, oltre all’esclusione di prodotti chimici nocivi in vigna, una serie di obiettivi da perseguire, tra cui: l’utilizzo di energia da fonti rinnovabili, l’eliminazione totale dell’impiego di rame, la riduzione di solfiti nei vini, la compensazione ecologica, l’efficienza energetica dei vigneti e la sinergia tra animali e piante. Pratello Riesling ha origine da sole uve dell’omonima varietà a bacca bianca cresciute all’interno di vigne di 45 anni di età, impiantate sui terreni di origine morenica che circondano il Lago di Garda e coltivate adottando pratiche agronomiche sostenibili. Alla vendemmia manuale segue la pressatura soffice dei grappoli interi in ambiente saturo di azoto, al fine di prevenire fenomeni ossidativi, e successivamente la fermentazione alcolica del mosto fiore per 15-20 giorni in vasche di acciaio inox. Sempre in acciaio si realizza la fase di maturazione di 5 mesi, cui seguono ulteriori 4 mesi di riposo in bottiglia prima della definitiva commercializzazione. Giallo paglierino brillante è il colore del Riesling della cantina Pratello, che al naso esprime invitanti percezioni di erbe mediterranee, frutta a polpa bianca, agrumi, frutta tropicale e fiori di gelsomino. Il contesto olfattivo è completato da note idrocarburiche che diventeranno via via più intense con l’invecchiamento del vino. Sapida, fresca e verticale la progressione al palato, molto scorrevole e slanciata, con una caratteristica chiusura dritta e minerale che riecheggia sul finale.17,40 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Falkenstein Riesling 2024Il Riesling della cantina altoatesina Falkenstein è considerato da anni tra le migliori etichette italiane, realizzate con le uve di questa straordinaria varietà a bacca bianca originaria del centro Europa e che nella regione della Mosella regala alcuni dei migliori vini al mondo. Il clima fresco e i terreni vocati della Val Venosta, si sono dimostrati da subito perfetti per ottenere eccellenti risultati, tanto da diventare una vera e propria seconda patria per il vitigno. Il suo profilo fresco ed elegante e la sua intensa ricchezza aromatica ne fanno uno dei bianchi più interessanti della regione. Il bianco Riesling è uno dei vini più famosi realizzati da Franz Pratzner, che ha creato la cantina Falkenstein sul finire degli anni ’90 nei pressi di Naturno, nel cuore della Val Venosta. I vigneti di Riesling sono coltivati a un’altitudine compresa tra i 700 e i 900 metri sul livello del mare con esposizione soleggiate rivolte a mezzogiorno, su pendii molto ripidi, con terrazzamenti sostenuti da muretti a secco. Il clima è fresco e caratterizzato da notevoli escursioni termiche. I terreni di natura morenica sono ricchi di sabbie e pietrisco, in particolare di granito, ardesia, gneiss, quarzo e mica. Sono suoli poveri e molto drenanti, perfetti per le esigenze del Riesling. Al termine della pressatura soffice, il vino fermenta e matura in grandi botti di legno d’acacia e completa l’affinamento con un anno in bottiglia prima della messa in vendita. Il vino Riesling di Falkenstein è figlio di un grande terroir e di uno dei viticoltori più talentuosi e rigorosi dell’Alto Adige. Alla vista si presenta di un luminoso colore giallo chiaro con riflessi brillanti. Il bouquet è intenso ed elegante, con profumi floreali, fragranze di agrumi, aromi di pesca a polpa bianca, mela verde, cenni di albicocca venostana, delicate sfumature mielate e sensazioni pietrose e minerali. Limpido e di notevole tensione espressiva, dona un sorso ricco, con aromi profondi e persistenti attraversati da una vibrante freschezza, che accompagna a un finale lungo e sapido. Da assaggiare con piatti di pesce, primi piatti di mare, carni bianche delicate o formaggi freschi.21,80 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
PacherHuber Riesling 2025
Il Riesling della cantina altoatesina PacherHuber è una splendida espressione del territorio della Valle Isarco. La regione del vino più a nord d’Italia, da alcuni anni si è affermata tra le aree più interessanti in assoluto per la produzione di vini bianchi con i vitigni internazionali del nord Europa. Il Riesling, in particolare, si è ambientato benissimo sui terreni rocciosi, al clima freddo e alle forti escursioni termiche dell’altitudine, regalando vini che rispecchiano perfettamente l’habitat alpino. Fresco, aromaticamente delicato ed elegante, è un bianco di montagna, intenso e minerale, che si abbina molto bene a crostacei, frutti di mare, piatti delicatamente speziati della cucina asiatica e a carni bianche delicate. Il vino Riesling nasce nella tenuta del Maso Pacher, una storica proprietà del territorio che risale al XII secolo. La famiglia Huber da molte generazioni coltiva queste terre e oggi la gestione delle vigne e della cantina è nelle mani di Andreas, vignaiolo di talento, che produce ottimi vini di stampo prettamente territoriale. Le vigne di Riesling si trovano nella splendida zona di Novacella, su soleggiati e ripidi pendii affacciati sulla conca di Bressanone, a un’altitudine di circa 650 metri sul livello del mare. I suoli d’antica origine morenica sono costituiti da terre pietrose, ricche di micascisti e gneiss, particolarmente adatti al Riesling. Al termine della vendemmia manuale, si procede alla pressatura soffice delle uve e a una lenta fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a bassa temperatura. Il vino matura sui lieviti per circa 8 mesi in grandi botti di rovere da 20 ettolitri, prima d’essere imbottigliato per la commercializzazione. Il bianco Riesling è una delle etichette più rappresentative della cantina PacherHuber. Magnifico interprete del terroir della Valle Isarco, è un vino di grande finezza e personalità, tutto giocato sulle delicate sfaccettature del nobile vitigno del nord. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino con giovanili riflessi verdolini. Raffinato ed elegante, esprime un bouquet caratterizzato profumi di fiori d’acacia, limpide note di scorza di lime, aromi fragranti di agrumi, di pesca bianca, mela verde e pera Williams. Al palato è teso e sapido, con un frutto delicato e armonioso, che conduce verso una chiusura di vibrante freschezza minerale. Ottimo da bere giovane, è un bianco che raggiunge la piena maturità espressiva dopo alcuni anni d’affinamento in bottiglia.
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Prodotti relativi al Melanie-Pfister-Riesling-Berg:
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Melanie Pfister Riesling 'Berg' 2023Il Riesling “Berg” prende il nome dai due vigneti Auf dem Berg e Silberberg situati sulle colline di Dahlenheim, nell’Alsazia settentrionale. Questo bianco è uno degli autentici vini firmati da Melanie Pfister, una vignaiola appassionata e carismatica, figlia di una famiglia di viticoltori. In realtà la storia del Domaine ha radici molto lontane che affondano alla fine del 1700 quando venne ufficialmente fondata la cantina. Tuttavia, questi territori sono sempre stati dei bacini fertili per la vite, come testimoniano le antiche storie del Medioevo quando questa zona era uno dei più importanti poli produttivi. Oggi Melanie, consapevole della lunga tradizione di questa terra e delle tante generazioni che l’hanno preceduta, coltiva secondo gli insegnamenti del passato con uno sguardo rivolto al futuro. L’approccio in vigna è rimasto lo stesso: l’uva e il territorio sono messi in primo piano. Sono proprio questi due elementi a parlare nei vini di Melanie che con grande sensibilità vuole imbottigliare solamente “concentrati” della propria terra. Con questo Riesling si vola in Alsazia ripercorrendo una storia antica fatta di passione e amore. Il Riesling “Berg” parla alsaziano con un accento tedesco, perché il vitigno da cui trae origine è la bandiera del territorio tedesco. La sua interpretazione, però, è chiaramente alsaziana poiché riflette il suolo argilloso dell’alta Alsazia. Le viti sono antiche e danno origine a pochi grappoli ma ricchi di profumi e sapori. La vinificazione e l’affinamento sono svolti esclusivamente in acciaio, con una maturazione sulle fecce fini per 18 mesi. Il vino bianco “Berg” è un Riesling dal colore giallo paglierino con scintillanti bagliori dorati. Il profilo olfattivo è composto da note di mela e pera matura, sentori di agrumi, fiori di campo e una leggera scia di miele e idrocarburi. Il sorso è polposo e succoso, di grande finezza e dalla preziosa componente minerale. Da spendere su menù di pesce o piatti di verdure per un perfetto matrimonio gastronomico.28,00 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Melanie Pfister Gewurztraminer Maceration 2022Il vino bianco macerato Melanie Pfister Gewurztraminer ‘Macération’ colpisce per la sua vibrante energia, riflesso della personalità dinamica della talentuosa Mélanie. Questa giovane vignaiola rappresenta l’ottava generazione alla guida del Domaine di famiglia, fondato nel lontano 1780 nel piccolo villaggio alsaziano di Dahlenheim, non lontano da Strasburgo. Dopo aver abbracciato i principi dell’agricoltura biologica, nel 2021 Mélanie ha convertito la tenuta alla biodinamica ed è oggi considerata tra le più competenti e abili donne francesi nel mondo del vino, troppo a lungo considerato esclusivo appannaggio del genere maschile. Melanie Pfister ‘Macération’ Gewurztraminer è un’espressione dell’omonimo vitigno a bacca rosa le cui uve provengono da viti allevate in accordo ai dettami dell’agricoltura biodinamica su terreni argilloso-calcarei. Dopo la vendemmia manuale i grappoli vengono ammostati in vasche di acciaio dove i soli lieviti indigeni operano la fermentazione alcolica a temperatura controllata, con circa 15 giorni di macerazione sulle bucce. Terminato il processo fermentativo la massa matura per alcuni mesi tra acciaio e vecchie botti di rovere prima dell’imbottigliamento. All’esame visivo il Gewurztraminer alsaziano ‘Macération’ di Melanie Pfister rivela una radiosa colorazione aranciato brillante. Intenso e variegato il bouquet nei suoi profumi di confettura di arancia amara e scorza di arancia candita, impreziositi da richiami di spezie dolci come il chiodo di garofano. L’ingresso al palato è secco e rotondo, dalla grande struttura tannica che anticipa l’epilogo persistente e piacevolmente amaricante. Un orange wine di grande personalità che può essere accostato a piatti della cucina orientale particolarmente ricchi e speziati, quali carni bianche e pesci saporiti al curry.31,80 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Colterenzio Pinot Bianco 'Berg' Riserva 2023Il Pinot Bianco 'Berg' Riserva è un prodotto elegante e stimolante, che si presenta con un biglietto da visita costituito da freschezza e profumi fruttati. Colterenzio, realtà cooperativa situata ad Appiano, eleva il Pinot Bianco a un livello superiore, grazie anche alle basse rese in vigna, che, non superando mai i 50 ettolitri per ettaro, garantiscono uve di assoluta qualità dal punto di vista organolettico. Un bianco in cui struttura fa rima con finezza, dove l’assaggio risveglia i sensi. Assolutamente da provare. Il 'Berg' è un Pinot Bianco Riserva in purezza che ha origine da viti la cui età si aggira intorno ai 40 anni. Colterenzio alleva le piante con la classica spalliera, in vigneti che si trovano a un’altezza di circa 450 metri. Ci troviamo in un terroir caratterizzato principalmente da residui morenici. Le uve, una volta raccolte dal team della cantina, fermentano alcoolicamente in tini di legno a temperatura controllata, con bâtonnage svolti regolarmente. Si passa quindi alla fase di affinamento, in cui il vino rimane a riposare per 10 mesi sui propri lieviti, in tini di legno. Il 'Berg' è un Pinot Bianco Riserva che, alla vista, si annuncia con un bel colore giallo paglierino, attraversato da riflessi che, nell’unghia, assumono contorni più verdastri. Il naso è dominato da sensazioni olfattive delicate e sottili, in cui la frutta, principalmente a polpa bianca, si alterna con aromi che richiamano le erbe di montagna. In bocca è di buon corpo, equilibrato, con un sorso contraddistinto da una vena sapida e fresca; termina con un retrogusto caratterizzato da un sapore leggermente ammandorlato. Un’etichetta con cui la cantina Colterenzio riafferma il proprio amore per il Pinot Bianco, regalandocene un’espressione che si può anche far affinare per qualche anno in cantina, così da assaggiarlo in una veste più evoluta.21,50 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Cosa preferite di più, Chardonnay o Riesling?
Preferire Chardonnay o Riesling dipende dai gusti personali. Il Chardonnay è noto per la sua complessità e la sua capacità di esprimere il terroir, mentre il Riesling è amato per la sua freschezza, acidità e versatilità. Entrambi i vini possono essere apprezzati in diverse occasioni e abbinati a una varietà di piatti, quindi la scelta dipende dalle preferenze individuali. **
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Scompaiono i draghi nel recinto in School of Dragons una volta che non si è più un membro?
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Pratello Riesling 2023Il Riesling della tenuta Pratello è un vino bianco lombardo che colpisce per la sua vibrante freschezza e mineralità, qualità caratteristiche del vitigno. A dimostrazione di quanto la famiglia Pratello tenga alla salute dell’ambiente, nel 2016 la tenuta ha intrapreso l’adozione di un protocollo di lavorazione dal nome “Idea Pratello”, che prevede, oltre all’esclusione di prodotti chimici nocivi in vigna, una serie di obiettivi da perseguire, tra cui: l’utilizzo di energia da fonti rinnovabili, l’eliminazione totale dell’impiego di rame, la riduzione di solfiti nei vini, la compensazione ecologica, l’efficienza energetica dei vigneti e la sinergia tra animali e piante. Pratello Riesling ha origine da sole uve dell’omonima varietà a bacca bianca cresciute all’interno di vigne di 45 anni di età, impiantate sui terreni di origine morenica che circondano il Lago di Garda e coltivate adottando pratiche agronomiche sostenibili. Alla vendemmia manuale segue la pressatura soffice dei grappoli interi in ambiente saturo di azoto, al fine di prevenire fenomeni ossidativi, e successivamente la fermentazione alcolica del mosto fiore per 15-20 giorni in vasche di acciaio inox. Sempre in acciaio si realizza la fase di maturazione di 5 mesi, cui seguono ulteriori 4 mesi di riposo in bottiglia prima della definitiva commercializzazione. Giallo paglierino brillante è il colore del Riesling della cantina Pratello, che al naso esprime invitanti percezioni di erbe mediterranee, frutta a polpa bianca, agrumi, frutta tropicale e fiori di gelsomino. Il contesto olfattivo è completato da note idrocarburiche che diventeranno via via più intense con l’invecchiamento del vino. Sapida, fresca e verticale la progressione al palato, molto scorrevole e slanciata, con una caratteristica chiusura dritta e minerale che riecheggia sul finale.17,40 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Falkenstein Riesling 2024Il Riesling della cantina altoatesina Falkenstein è considerato da anni tra le migliori etichette italiane, realizzate con le uve di questa straordinaria varietà a bacca bianca originaria del centro Europa e che nella regione della Mosella regala alcuni dei migliori vini al mondo. Il clima fresco e i terreni vocati della Val Venosta, si sono dimostrati da subito perfetti per ottenere eccellenti risultati, tanto da diventare una vera e propria seconda patria per il vitigno. Il suo profilo fresco ed elegante e la sua intensa ricchezza aromatica ne fanno uno dei bianchi più interessanti della regione. Il bianco Riesling è uno dei vini più famosi realizzati da Franz Pratzner, che ha creato la cantina Falkenstein sul finire degli anni ’90 nei pressi di Naturno, nel cuore della Val Venosta. I vigneti di Riesling sono coltivati a un’altitudine compresa tra i 700 e i 900 metri sul livello del mare con esposizione soleggiate rivolte a mezzogiorno, su pendii molto ripidi, con terrazzamenti sostenuti da muretti a secco. Il clima è fresco e caratterizzato da notevoli escursioni termiche. I terreni di natura morenica sono ricchi di sabbie e pietrisco, in particolare di granito, ardesia, gneiss, quarzo e mica. Sono suoli poveri e molto drenanti, perfetti per le esigenze del Riesling. Al termine della pressatura soffice, il vino fermenta e matura in grandi botti di legno d’acacia e completa l’affinamento con un anno in bottiglia prima della messa in vendita. Il vino Riesling di Falkenstein è figlio di un grande terroir e di uno dei viticoltori più talentuosi e rigorosi dell’Alto Adige. Alla vista si presenta di un luminoso colore giallo chiaro con riflessi brillanti. Il bouquet è intenso ed elegante, con profumi floreali, fragranze di agrumi, aromi di pesca a polpa bianca, mela verde, cenni di albicocca venostana, delicate sfumature mielate e sensazioni pietrose e minerali. Limpido e di notevole tensione espressiva, dona un sorso ricco, con aromi profondi e persistenti attraversati da una vibrante freschezza, che accompagna a un finale lungo e sapido. Da assaggiare con piatti di pesce, primi piatti di mare, carni bianche delicate o formaggi freschi.21,80 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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PacherHuber Riesling 2025Il Riesling della cantina altoatesina PacherHuber è una splendida espressione del territorio della Valle Isarco. La regione del vino più a nord d’Italia, da alcuni anni si è affermata tra le aree più interessanti in assoluto per la produzione di vini bianchi con i vitigni internazionali del nord Europa. Il Riesling, in particolare, si è ambientato benissimo sui terreni rocciosi, al clima freddo e alle forti escursioni termiche dell’altitudine, regalando vini che rispecchiano perfettamente l’habitat alpino. Fresco, aromaticamente delicato ed elegante, è un bianco di montagna, intenso e minerale, che si abbina molto bene a crostacei, frutti di mare, piatti delicatamente speziati della cucina asiatica e a carni bianche delicate. Il vino Riesling nasce nella tenuta del Maso Pacher, una storica proprietà del territorio che risale al XII secolo. La famiglia Huber da molte generazioni coltiva queste terre e oggi la gestione delle vigne e della cantina è nelle mani di Andreas, vignaiolo di talento, che produce ottimi vini di stampo prettamente territoriale. Le vigne di Riesling si trovano nella splendida zona di Novacella, su soleggiati e ripidi pendii affacciati sulla conca di Bressanone, a un’altitudine di circa 650 metri sul livello del mare. I suoli d’antica origine morenica sono costituiti da terre pietrose, ricche di micascisti e gneiss, particolarmente adatti al Riesling. Al termine della vendemmia manuale, si procede alla pressatura soffice delle uve e a una lenta fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a bassa temperatura. Il vino matura sui lieviti per circa 8 mesi in grandi botti di rovere da 20 ettolitri, prima d’essere imbottigliato per la commercializzazione. Il bianco Riesling è una delle etichette più rappresentative della cantina PacherHuber. Magnifico interprete del terroir della Valle Isarco, è un vino di grande finezza e personalità, tutto giocato sulle delicate sfaccettature del nobile vitigno del nord. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino con giovanili riflessi verdolini. Raffinato ed elegante, esprime un bouquet caratterizzato profumi di fiori d’acacia, limpide note di scorza di lime, aromi fragranti di agrumi, di pesca bianca, mela verde e pera Williams. Al palato è teso e sapido, con un frutto delicato e armonioso, che conduce verso una chiusura di vibrante freschezza minerale. Ottimo da bere giovane, è un bianco che raggiunge la piena maturità espressiva dopo alcuni anni d’affinamento in bottiglia.28,50 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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