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Cosa intendete per una persona definita come una "topo grigio"?
Il termine "topo grigio" viene comunemente utilizzato per descrivere una persona che passa inosservata, che si mescola alla folla senza attirare particolare attenzione. Questo tipo di individuo tende ad essere discreto, riservato e poco incline a farsi notare. In alcuni contesti, può anche indicare qualcuno che si comporta in modo conformista o poco creativo. **
Perché Spotify non riproduce alcune canzoni e perché sono riproducibili senza problemi dai miei amici, mentre per me sono evidenziate in grigio?
Ci potrebbero essere diverse ragioni per cui alcune canzoni su Spotify sono evidenziate in grigio e non riproducibili per te. Potrebbe essere dovuto a restrizioni geografiche imposte dagli artisti o alle etichette discografiche, oppure potrebbero essere canzoni che fanno parte di un album o di una playlist a cui non hai accesso. Inoltre, potrebbe trattarsi di brani che sono stati rimossi temporaneamente dalla piattaforma per motivi di licenza o di diritti d'autore. Ti consiglio di controllare le impostazioni del tuo account e di verificare se hai attivato eventuali filtri di contenuti. **
Zemmer Peter Pinot Grigio Peter Zemmer 2025
Il Pinot Grigio di Peter Zemmer è una versione fruttata e fragrante di questo popolare vitigno dalla splendida bacca color rosa, sempre più amato dai consumatori dei più importanti mercati internazionali. Il suo grande successo si deve soprattutto al suo profilo morbido, ricco e armonioso, che ne rende il sorso particolarmente facile e piacevole. Nasce da una selezione delle migliori vigne della tenuta e si propone come un’interpretazione giovane, fresca e semplice, che punta tutto sulle note floreali e sui morbidi aromi fruttati tipici del vitigno. Proprio per il suo naturale equilibrio, è un vino molto adatto agli abbinamenti a tavola, sia con piatti di mare, che con carni bianche delicate. Il vino Pinot Grigio di Peter Zemmer nasce nella meravigliosa terra della Bassa Atesina, la zona meridionale dell’Alto Adige, verso il confine con il Trentino. Le uve provengono da diverse parcelle della tenuta, appositamente selezionate tra quelle più vocate della piana atesina. Le vigne sono coltivate su terreni piuttosto eterogenei, caratterizzati dalla presenza di suoli sabbiosi, pietrosi, con buona presenza di calcare. Al termine della delicata spremitura delle uve, il mosto fiore viene fatto fermentare in vasche d’acciaio inox alla temperatura controllata di 18 °C. Prima dell’imbottigliamento, affina alcuni mesi sui lieviti per acquisire una maggior ricchezza aromatica. Il Pinot Grigio Zemmer è una delle etichette più famose della gamma dei vini di questo interessante produttore altoatesino. Si tratta di un vino di buona struttura, e tipicità varietale, molto amato per il suo sorso rotondo e armonioso, per il suo gusto piacevolmente appagante. Si presenta nel calice con una veste giallo paglierino dai lievi riflessi verdolini e con profumi seducenti, che spaziano dai fiori bianchi, alla frutta fragrante, alle morbide sfumature delicatamente speziate. Ampio e succoso al palato, si distingue per un grande equilibrio espressivo e una bella persistenza gustativa. Il finale e fresco e piacevolmente fruttato. Dedicato a chi vuole scoprire il vero volto del Pinot Grigio.
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Zemmer Peter Pinot Grigio Riserva 'Giatl' Peter Zemmer 2023
Pinot Grigio Riserva “Giatl” Peter Zemmer è una delle più interessanti versioni di questo vitigno francese, da secoli coltivato nelle terre dell’Alto Adige. Nasce da una vigna storicamente conosciuta per l’eccellente qualità delle sue uve. Ricchezza e intensità aromatica sono ulteriormente amplificate dall’affinamento in legno, che aggiunge complessità e persistenza al vino, rendendolo armonioso, ampio e strutturato. Nasce così un Pinot Grigio fuori dal comune, che non ha nulla a che vedere con la gran parte delle altre etichette in commercio e rappresenta una delle migliori bottiglie di Pinot Grigio realizzate in Alto Adige. Il “Giatl” Pinot Grigio Riserva di Peter Zemmer viene prodotto esclusivamente con le pregiate uve che provengono dai vigneti coltivati ad alta densità nella pregiata zona di Giatl, nei pressi del borgo di Cortina. La parola Gialt vuol dire proprio piccolo podere, una parcella caratterizzata da suoli sabbiosi, ricchi di calcare e da esposizioni sempre ben soleggiate. La ventilazione è costante, grazie all’Ora, che ogni pomeriggio risale la valle dell’Adige dal Lago di Garda. Al termine di un breve periodo di macerazione a freddo, le uve sono pressate delicatamente. Il mosto fermenta in botti di rovere francese. Prima della messa in commercio, il vino matura per dodici mesi in legno e completa l’affinamento con alcuni mesi in acciaio e poi in bottiglia, in modo da raggiungere la piena maturità espressiva. Il “Giatl” prodotto da Peter Zemmer è un Pinot Grigio Riserva che permette di apprezzare tutto il potenziale di un nobile vitigno, molto spesso penalizzato da versioni troppo semplici, se non addirittura banali. Siamo di fronte a una bottiglia di assoluto rilievo, che rientra nell’élite delle etichette importanti dell’Alto Adige, dedicata ai veri appassionati. Si presenta di colore giallo intenso con rifessi dorati e un bouquet ampio e avvolgente, con aromi di frutta matura, pesca, sfumature floreali e morbidi cenni speziati. Ricco e aromaticamente denso, al palato conquista subiti con un sorso particolarmente armonioso, lungo e persistente, che chiude con un finale sapido e fresco. Un Pinot Grigio da intenditori.
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Zemmer Peter Pinot Nero Peter Zemmer 2025Il Pinot Nero di Peter Zemmer è una versione altoatesina del celebre vitigno a bacca scura di Borgogna, amato da tutti i cultori dei rossi contraddistinti da un volto elegante e raffinato. Da secoli coltivato in Alto Adige, il Pinot Nero è ormai diventato uno dei simboli enologici della regione, che esprime alcune tra le più interessanti versioni a livello nazionale. L’altitudine dei vigneti, il clima fresco e i terreni vocati, contribuiscono a creare un habitat ideale per produrre grandi vini, capaci di sedurre con profumi delicati, aromi sfaccettati e una grande piacevolezza di beva. Questo rosso di Peter Zemmer è un Pinot Nero in purezza realizzato da una piccola cantina artigianale della zona della Bassa Atesina. Si tratta di una tenuta storica, che da quasi un secolo coltiva la vite e produce vini nella zona collinare nei pressi del borgo di Cortina. Le vigne di Pinot Noir sono coltivate a un’altitudine di circa 450 metri sul livello del mare, su terreni caratterizzati da una matrice calcareo-argillosa. Le esposizioni soleggiate, il clima fresco e ventilato, garantiscono un’ottima maturazione delle uve con profili aromatici ricchi. Al termine della vendemmia, si procede alla vinificazione in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di circa una settimana. Prima d’essere imbottigliato, il vino matura per alcuni mesi in botti grandi di rovere francese e in barrique. Il Pinot Nero Peter Zemmer è una delle etichette che meglio illustra l’ottimo ambientamento del vitigno borgognone in Alto Adige. Un connubio ormai storico, che ha permesso di scegliere le migliori zone per esaltarne le caratteristiche di eleganza fruttata e freschezza espressiva. Nel calice si presenta con una veste colore rubino intenso dai lievi riflessi granato. All’olfatto regala note di piccoli frutti a bacca rossa, ribes, lampone, fragoline, ciliegia e delicati cenni speziati. Al palato è di medio corpo, con una bella ricchezza aromatica e un sorso snello e lineare, che conduce verso un finale fresco e leggermente sapido. È un’etichetta perfetta per conoscere il vero volto del Pinot Nero altoatesino.14,50 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Zemmer Peter Pinot Nero Riserva 'Vigna Kofl' Peter Zemmer 2023Il Pinot Nero Riserva “Vigna Kofl” di Peter Zemmer è un tipico vino di montagna. Si tratta di un’interpretazione molto personale e quasi estrema del celebre vitigno di Borgogna, dal profilo decisamente territoriale. La scelta di coltivare le vigne in altitudine, in presenza di un clima particolarmente fresco, favorisce una maturazione delle uve molto lenta e graduale, con notevoli sbalzi termici, che rendono il profilo del vino estremamente sottile ed elegante. È un rosso che si distingue per raffinata freschezza e una delicata sfaccettatura aromatica, segnata da note floreali e da gentili aromi di piccoli frutti a bacca rossa. Ideale da abbinare a primi piatti con ragù di carne o con arrosti di carni bianche dal sapore delicato. Il “Vigna Kofl” Pinot Nero Riserva di Peter Zemmer vede la luce in uno dei migliori cru della tenuta. La vigna si trova ad Aldino, a un’altitudine di oltre 1.000 metri sul livello del mare, con una soleggiata esposizione rivolta a mezzogiorno. Il clima molto fresco e ventilato, e i terreni composti prevalentemente da dolomie e porfidi, si sono rivelati molto adatti alle esigenze del Pinot Nero. Le uve sono sottoposte a una fermentazione alla temperatura controllata di 26-28 °C, con la classica macerazione sulle bucce. Il vino matura per 12 mesi in barrique di rovere francese, 6 mesi in vasche d’acciaio inox e completa l’affinamento con qualche mese in bottiglia prima della commercializzazione. Il “Vigna Kofl” realizzato dalla cantina Peter Zemmer è un Pinot Nero Riserva di straordinaria finezza ed eleganza, dedicato a chi predilige i rossi sottili e raffinati. È una delle etichette più interessanti di Pinot Nero altoatesino, proprio per le particolari caratteristiche microclimatiche della vigna che dona il nome a vino. Nel calice ha un colore rosso rubino brillante e il bouquet si distingue per delicate note floreali, aromi di piccoli frutti a bacca rossa, ribes, fragoline di bosco, lampone e lievi sensazioni speziate e di erbe d montagna. Armonioso e sfaccettato, al palato ha un frutto elegante e una tessitura tannica setosa. Il finale è persistente e molto fresco. Vino d’alta quota, la nuova sfida del Pinot Nero dell’Alto Adige.40,30 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Zemmer Peter Gewurztraminer Peter Zemmer 2025Il Gewurztraminer di Peter Zemmer è un’interpretazione profumata e piena dell’omonima varietà aromatica a bacca rosa. Siamo nel comune altoatesino di Cortina sulla Strada del Vino, dove questa realtà produttiva a conduzione famigliare realizza vini intimamente legati al territorio, con un approccio tradizionale che si avvale però delle più moderne conoscenze e tecnologie nell’ambito del settore vitivinicolo. Questa bottiglia viene elaborata a partire dai migliori vigneti posizionati a fondovalle, i quali beneficiano di ottima insolazione e di costante ventilazione, parametri che favoriscono la massima espressione qualitativa del vitigno. Il Südtirol Peter Zemmer Gewurztraminer deriva dall’omonima varietà coltivata sulle migliori zone dei vigneti a fondovalle. Il processo di vinificazione inizia con la raccolta e la selezione dei grappoli, che vengono prima macerati a freddo per 6-8 ore, allo scopo di esaltare i profumi, e quindi diraspati e pressati delicatamente. Il mosto così ricavato viene chiarificato attraverso naturale decantazione, al fine di rimuovere i sedimenti in sospensione. La successiva fermentazione alcolica ha luogo in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata, dove avviene anche la seguente maturazione di 4 mesi. Alla vista, il Gewurztraminer di Peter Zemmer rivela un colore giallo paglierino intenso dai riflessi dorati. Il bouquet è fragrante e articolato, definito da note di frutta matura che incontrano spezie e fiori. Pieno, fresco e minerale l’assaggio, ricco ma di notevole equilibrio. Un bianco appagante e rifrescante allo stesso tempo, ottimo abbinamento a piatti della cucina orientale, come il pad thai, dei gustosi noodles di riso saltati con verdure, gamberi o carne.14,50 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Zemmer Peter Lagrein Peter Zemmer 2025Il Lagrein di Peter Zemmer è un rosso dal volto tipicamente territoriale, realizzato con l’omonimo vitigno a bacca rossa. Si tratta di una varietà autoctona dell’Alto Adige, che ha tra i genitori il Teroldego. Negli ultimi anni, sta vivendo un periodo di grande popolarità e interesse da parte degli appassionati, che amano i suoi ricchi aromi fruttati, la sua struttura importante e la sua personalità, a volte un po’ rustica, ma certo di grande riconoscibilità. L’affinamento in legno ne smorza una certa irruenza e spigolosità giovanile, regalando un rosso ricco e denso, dotato di tannini leggermente ruvidi e di un sorso molto persistente. Il vino Lagrein è una creazione della cantina Peter Zemmer, una realtà artigianale, che lavora con grande passione per cercare di dare voce attraverso i vini a uno splendido territorio. Si tratta di etichette che nascono da una lunga tradizione familiare, che da più generazioni porta avanti la cantina. Le vigne di Lagrein sono coltivate su terreni di matrice calcareo-argillosa. Al termine della vendemmia, i grappoli vengono diraspati e fatti fermentare in serbatoi d’acciaio per una decina di giorni a temperatura controllata. Il 70% della massa viene fatta maturare per alcuni mesi in grandi botti di rovere e il restante 30% in barrique di secondo e terzo passaggio. Il vino completa l’affinamento con qualche mese in cantina dopo l’imbottigliamento. Il Lagrein Peter Zemmer è un rosso che interpreta perfettamente il carattere forte e deciso di quest’uva. Se la Schiava rappresenta il volto fresco ed elegante dei rossi dell’Alto Adige, il Lagrein ne esprime invece il carattere ricco e concentrato. Nel calice si presenta di colore rosso rubino scuro con profonde sfumature violacee. I suoi esuberanti profumi, ricordano la mora matura, la ciliegia, la prugna, le note di sottobosco e le spezie. Al palato ha una buona struttura, con aromi densi e ampi, sostenuti da una trama tannica importante e fitta. Il finale è equilibrato e di buona persistenza gustativa. È un vino perfetto da abbinare a secondi piatti a base di selvaggina in umido o arrosto.12,50 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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A chi ci si dovrebbe rivolgere nel migliore dei modi se si trova un gatto denutrito durante le vacanze a St. Peter-Ording? Si prega di fornire indirizzo e numero di telefono.
Se si trova un gatto denutrito durante le vacanze a St. Peter-Ording, è consigliabile contattare il Tierheim Husum, un rifugio per animali situato a circa 30 minuti di distanza in auto. Si può chiamare il rifugio al numero +49 4841 74930 o inviare una mail a info@tierheim-husum.de per segnalare il caso e chiedere assistenza immediata per il gatto denutrito. **
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Scompaiono i draghi nel recinto in School of Dragons una volta che non si è più un membro?
No, i draghi non scompaiono dal recinto una volta che non si è più un membro di School of Dragons. I draghi rimarranno nel recinto anche se non si è più un membro attivo del gioco. Tuttavia, potresti non avere accesso a determinate funzionalità o attività legate ai draghi se non sei più un membro. **
Zemmer Peter Chardonnay Peter Zemmer 2025
Lo Chardonnay di Peter Zemmer è una versione giovane e fragrante di questo grande bianco francese, che viene prodotto in Alto Adige nella splendida e soleggiata zona di Cortina, al confine con il Trentino. Presente fin dall’Ottocento in regione, è ormai diventato uno dei bianchi simbolo del territorio, tra i vini più amati in assoluto per la sua armoniosa eleganza. La vinificazione esclusivamente in acciaio, permette d’apprezzare la ricchezza matura del suo corredo aromatico, che ricorda la frutta gialla e le note floreali, sempre ben bilanciate dalla freschezza sapida tipica del terroir altoatesino. Il bianco Chardonnay è il frutto del lavoro di un vignaiolo altoatesino fedele alle tradizioni del territorio. La cantina Peter Zemmer è una realtà familiare, che gestisce una tenuta nella Bassa Atesina, con l’obiettivo di realizzare vini schietti e genuini, che siano capaci di esprimere in modo autentico il carattere di una viticoltura di montagna. Le vigne di Chardonnay si trovano attorno al piccolo borgo di Cortina, in meravigliose posizioni soleggiate e sempre molto, ventilate. Il clima favorevole e i terreni particolarmente vocati, permettono di ottenere uve molto mature e ricche. I migliori grappoli selezionati in vigna, sono sottoposti a una macerazione a freddo di alcune ore prima della pressatura soffice. Il mosto fermenta in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, matura per alcuni mesi in vasche d’acciaio. Il vino Chardonnay, prodotto dalla cantina altoatesina di Peter Zemmer, è un bianco fresco e fruttato, facile e scorrevole, che esprime le classiche caratteristiche varietali di questo grande vitigno di Borgogna. È un vino semplice e immediato, perfetto da abbinare a tavola con antipasti o menù di mare non troppo impegnativi. Si presenta di colore giallo chiaro con leggeri riflessi verdolini e un bouquet che ricorda le note floreali, gli aromi di agrumi, di melone cartucciaro, di frutta a polpa gialla, ananas e banana. Il sorso è di medio corpo, elegante e diretto, con un frutto ricco ed espressivo e un finale di vivace freschezza agrumata. La bottiglia ideale per scoprire la personalità dello Chardonnay altoatesino.
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Zemmer Peter Muller Thurgau Peter Zemmer 2025
Il Muller Thurgau di Peter Zemmer è un bianco armonioso e fruttato, dal profilo delicatamente aromatico. È realizzato con l’omonimo vitigno, creato alla fine dell’Ottocento incrociando il Riesling con la Madeleine Royale. Un’uva che si è rivelata particolarmente adatta ai climi freddi e a una viticoltura di montagna. Le escursioni termiche, infatti, permettono di ottenere vini profumati, con aromi intensi e notevole freschezza. Le sue note floreali, agrumate e fruttate, ne fanno un compagno ideale da degustare al momento dell’aperitivo o per accompagnare delicati antipasti di mare. Il Muller Thurgau di Peter Zemmer è una delle etichette che meglio rappresenta la personalità dei vini altoatesini e il carattere del territorio. Le uve di Muller Thurgau provengono dal vigneto Caprile, che è coltivato a un’altitudine di 800 metri sul livello del mare, su un dolce pendio che sovrasta l’area della Bassa Atesina. Il nome deriva dall’espressione contadina piccolo ovile e fa riferimento alla zona, un tempo utilizzata solo per il pascolo. Il clima fresco, ventilato e i terreni prevalentemente composti da calcare, permettono d’ottenere uve di grande finezza ed eleganza. Dopo una macerazione a freddo di 6-8 ore, le uve sono pressate in modo molto soffice e il mosto fermenta in tini d’acciaio inox a una temperatura di 19 °C. Il vino riposa alcuni mesi in vasche d’acciaio prima d’essere imbottigliato per la commercializzazione. Il Peter Zemmer Muller Thurgau illustra perfettamente la tipicità varietale del vitigno, che nelle terre dell’Alto Adige ha trovato le condizioni per esprimersi molto bene, con vini particolarmente equilibrati. La classica ricchezza fruttata, trova un ottimo bilanciamento nella freschezza dell’altitudine, rendendo l’esperienza gustativa molto piacevole. Si presenta di colore giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdolini. All’olfatto colpisce per l’intensa ricchezza aromatica, che spazia dai fiori bianchi, agli agrumi, ai frutti a polpa bianca, alle note tropicali e alle sfumature speziate. Gli aromi densi regalano un sorso armonioso e persistente, che chiude su note fresche e sapide. Il carattere del vino di montagna in un calice.
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Prodotti relativi al Zemmer-Peter-Pinot-Grigio:
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Zemmer Peter Pinot Grigio Peter Zemmer 2025Il Pinot Grigio di Peter Zemmer è una versione fruttata e fragrante di questo popolare vitigno dalla splendida bacca color rosa, sempre più amato dai consumatori dei più importanti mercati internazionali. Il suo grande successo si deve soprattutto al suo profilo morbido, ricco e armonioso, che ne rende il sorso particolarmente facile e piacevole. Nasce da una selezione delle migliori vigne della tenuta e si propone come un’interpretazione giovane, fresca e semplice, che punta tutto sulle note floreali e sui morbidi aromi fruttati tipici del vitigno. Proprio per il suo naturale equilibrio, è un vino molto adatto agli abbinamenti a tavola, sia con piatti di mare, che con carni bianche delicate. Il vino Pinot Grigio di Peter Zemmer nasce nella meravigliosa terra della Bassa Atesina, la zona meridionale dell’Alto Adige, verso il confine con il Trentino. Le uve provengono da diverse parcelle della tenuta, appositamente selezionate tra quelle più vocate della piana atesina. Le vigne sono coltivate su terreni piuttosto eterogenei, caratterizzati dalla presenza di suoli sabbiosi, pietrosi, con buona presenza di calcare. Al termine della delicata spremitura delle uve, il mosto fiore viene fatto fermentare in vasche d’acciaio inox alla temperatura controllata di 18 °C. Prima dell’imbottigliamento, affina alcuni mesi sui lieviti per acquisire una maggior ricchezza aromatica. Il Pinot Grigio Zemmer è una delle etichette più famose della gamma dei vini di questo interessante produttore altoatesino. Si tratta di un vino di buona struttura, e tipicità varietale, molto amato per il suo sorso rotondo e armonioso, per il suo gusto piacevolmente appagante. Si presenta nel calice con una veste giallo paglierino dai lievi riflessi verdolini e con profumi seducenti, che spaziano dai fiori bianchi, alla frutta fragrante, alle morbide sfumature delicatamente speziate. Ampio e succoso al palato, si distingue per un grande equilibrio espressivo e una bella persistenza gustativa. Il finale e fresco e piacevolmente fruttato. Dedicato a chi vuole scoprire il vero volto del Pinot Grigio.11,20 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Zemmer Peter Pinot Grigio Riserva 'Giatl' Peter Zemmer 2023Pinot Grigio Riserva “Giatl” Peter Zemmer è una delle più interessanti versioni di questo vitigno francese, da secoli coltivato nelle terre dell’Alto Adige. Nasce da una vigna storicamente conosciuta per l’eccellente qualità delle sue uve. Ricchezza e intensità aromatica sono ulteriormente amplificate dall’affinamento in legno, che aggiunge complessità e persistenza al vino, rendendolo armonioso, ampio e strutturato. Nasce così un Pinot Grigio fuori dal comune, che non ha nulla a che vedere con la gran parte delle altre etichette in commercio e rappresenta una delle migliori bottiglie di Pinot Grigio realizzate in Alto Adige. Il “Giatl” Pinot Grigio Riserva di Peter Zemmer viene prodotto esclusivamente con le pregiate uve che provengono dai vigneti coltivati ad alta densità nella pregiata zona di Giatl, nei pressi del borgo di Cortina. La parola Gialt vuol dire proprio piccolo podere, una parcella caratterizzata da suoli sabbiosi, ricchi di calcare e da esposizioni sempre ben soleggiate. La ventilazione è costante, grazie all’Ora, che ogni pomeriggio risale la valle dell’Adige dal Lago di Garda. Al termine di un breve periodo di macerazione a freddo, le uve sono pressate delicatamente. Il mosto fermenta in botti di rovere francese. Prima della messa in commercio, il vino matura per dodici mesi in legno e completa l’affinamento con alcuni mesi in acciaio e poi in bottiglia, in modo da raggiungere la piena maturità espressiva. Il “Giatl” prodotto da Peter Zemmer è un Pinot Grigio Riserva che permette di apprezzare tutto il potenziale di un nobile vitigno, molto spesso penalizzato da versioni troppo semplici, se non addirittura banali. Siamo di fronte a una bottiglia di assoluto rilievo, che rientra nell’élite delle etichette importanti dell’Alto Adige, dedicata ai veri appassionati. Si presenta di colore giallo intenso con rifessi dorati e un bouquet ampio e avvolgente, con aromi di frutta matura, pesca, sfumature floreali e morbidi cenni speziati. Ricco e aromaticamente denso, al palato conquista subiti con un sorso particolarmente armonioso, lungo e persistente, che chiude con un finale sapido e fresco. Un Pinot Grigio da intenditori.26,80 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Zemmer Peter Pinot Nero Peter Zemmer 2025Il Pinot Nero di Peter Zemmer è una versione altoatesina del celebre vitigno a bacca scura di Borgogna, amato da tutti i cultori dei rossi contraddistinti da un volto elegante e raffinato. Da secoli coltivato in Alto Adige, il Pinot Nero è ormai diventato uno dei simboli enologici della regione, che esprime alcune tra le più interessanti versioni a livello nazionale. L’altitudine dei vigneti, il clima fresco e i terreni vocati, contribuiscono a creare un habitat ideale per produrre grandi vini, capaci di sedurre con profumi delicati, aromi sfaccettati e una grande piacevolezza di beva. Questo rosso di Peter Zemmer è un Pinot Nero in purezza realizzato da una piccola cantina artigianale della zona della Bassa Atesina. Si tratta di una tenuta storica, che da quasi un secolo coltiva la vite e produce vini nella zona collinare nei pressi del borgo di Cortina. Le vigne di Pinot Noir sono coltivate a un’altitudine di circa 450 metri sul livello del mare, su terreni caratterizzati da una matrice calcareo-argillosa. Le esposizioni soleggiate, il clima fresco e ventilato, garantiscono un’ottima maturazione delle uve con profili aromatici ricchi. Al termine della vendemmia, si procede alla vinificazione in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di circa una settimana. Prima d’essere imbottigliato, il vino matura per alcuni mesi in botti grandi di rovere francese e in barrique. Il Pinot Nero Peter Zemmer è una delle etichette che meglio illustra l’ottimo ambientamento del vitigno borgognone in Alto Adige. Un connubio ormai storico, che ha permesso di scegliere le migliori zone per esaltarne le caratteristiche di eleganza fruttata e freschezza espressiva. Nel calice si presenta con una veste colore rubino intenso dai lievi riflessi granato. All’olfatto regala note di piccoli frutti a bacca rossa, ribes, lampone, fragoline, ciliegia e delicati cenni speziati. Al palato è di medio corpo, con una bella ricchezza aromatica e un sorso snello e lineare, che conduce verso un finale fresco e leggermente sapido. È un’etichetta perfetta per conoscere il vero volto del Pinot Nero altoatesino.14,50 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Zemmer Peter Pinot Nero Riserva 'Vigna Kofl' Peter Zemmer 2023Il Pinot Nero Riserva “Vigna Kofl” di Peter Zemmer è un tipico vino di montagna. Si tratta di un’interpretazione molto personale e quasi estrema del celebre vitigno di Borgogna, dal profilo decisamente territoriale. La scelta di coltivare le vigne in altitudine, in presenza di un clima particolarmente fresco, favorisce una maturazione delle uve molto lenta e graduale, con notevoli sbalzi termici, che rendono il profilo del vino estremamente sottile ed elegante. È un rosso che si distingue per raffinata freschezza e una delicata sfaccettatura aromatica, segnata da note floreali e da gentili aromi di piccoli frutti a bacca rossa. Ideale da abbinare a primi piatti con ragù di carne o con arrosti di carni bianche dal sapore delicato. Il “Vigna Kofl” Pinot Nero Riserva di Peter Zemmer vede la luce in uno dei migliori cru della tenuta. La vigna si trova ad Aldino, a un’altitudine di oltre 1.000 metri sul livello del mare, con una soleggiata esposizione rivolta a mezzogiorno. Il clima molto fresco e ventilato, e i terreni composti prevalentemente da dolomie e porfidi, si sono rivelati molto adatti alle esigenze del Pinot Nero. Le uve sono sottoposte a una fermentazione alla temperatura controllata di 26-28 °C, con la classica macerazione sulle bucce. Il vino matura per 12 mesi in barrique di rovere francese, 6 mesi in vasche d’acciaio inox e completa l’affinamento con qualche mese in bottiglia prima della commercializzazione. Il “Vigna Kofl” realizzato dalla cantina Peter Zemmer è un Pinot Nero Riserva di straordinaria finezza ed eleganza, dedicato a chi predilige i rossi sottili e raffinati. È una delle etichette più interessanti di Pinot Nero altoatesino, proprio per le particolari caratteristiche microclimatiche della vigna che dona il nome a vino. Nel calice ha un colore rosso rubino brillante e il bouquet si distingue per delicate note floreali, aromi di piccoli frutti a bacca rossa, ribes, fragoline di bosco, lampone e lievi sensazioni speziate e di erbe d montagna. Armonioso e sfaccettato, al palato ha un frutto elegante e una tessitura tannica setosa. Il finale è persistente e molto fresco. Vino d’alta quota, la nuova sfida del Pinot Nero dell’Alto Adige.40,30 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Zemmer Peter Gewurztraminer Peter Zemmer 2025Il Gewurztraminer di Peter Zemmer è un’interpretazione profumata e piena dell’omonima varietà aromatica a bacca rosa. Siamo nel comune altoatesino di Cortina sulla Strada del Vino, dove questa realtà produttiva a conduzione famigliare realizza vini intimamente legati al territorio, con un approccio tradizionale che si avvale però delle più moderne conoscenze e tecnologie nell’ambito del settore vitivinicolo. Questa bottiglia viene elaborata a partire dai migliori vigneti posizionati a fondovalle, i quali beneficiano di ottima insolazione e di costante ventilazione, parametri che favoriscono la massima espressione qualitativa del vitigno. Il Südtirol Peter Zemmer Gewurztraminer deriva dall’omonima varietà coltivata sulle migliori zone dei vigneti a fondovalle. Il processo di vinificazione inizia con la raccolta e la selezione dei grappoli, che vengono prima macerati a freddo per 6-8 ore, allo scopo di esaltare i profumi, e quindi diraspati e pressati delicatamente. Il mosto così ricavato viene chiarificato attraverso naturale decantazione, al fine di rimuovere i sedimenti in sospensione. La successiva fermentazione alcolica ha luogo in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata, dove avviene anche la seguente maturazione di 4 mesi. Alla vista, il Gewurztraminer di Peter Zemmer rivela un colore giallo paglierino intenso dai riflessi dorati. Il bouquet è fragrante e articolato, definito da note di frutta matura che incontrano spezie e fiori. Pieno, fresco e minerale l’assaggio, ricco ma di notevole equilibrio. Un bianco appagante e rifrescante allo stesso tempo, ottimo abbinamento a piatti della cucina orientale, come il pad thai, dei gustosi noodles di riso saltati con verdure, gamberi o carne.14,50 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Zemmer Peter Lagrein Peter Zemmer 2025Il Lagrein di Peter Zemmer è un rosso dal volto tipicamente territoriale, realizzato con l’omonimo vitigno a bacca rossa. Si tratta di una varietà autoctona dell’Alto Adige, che ha tra i genitori il Teroldego. Negli ultimi anni, sta vivendo un periodo di grande popolarità e interesse da parte degli appassionati, che amano i suoi ricchi aromi fruttati, la sua struttura importante e la sua personalità, a volte un po’ rustica, ma certo di grande riconoscibilità. L’affinamento in legno ne smorza una certa irruenza e spigolosità giovanile, regalando un rosso ricco e denso, dotato di tannini leggermente ruvidi e di un sorso molto persistente. Il vino Lagrein è una creazione della cantina Peter Zemmer, una realtà artigianale, che lavora con grande passione per cercare di dare voce attraverso i vini a uno splendido territorio. Si tratta di etichette che nascono da una lunga tradizione familiare, che da più generazioni porta avanti la cantina. Le vigne di Lagrein sono coltivate su terreni di matrice calcareo-argillosa. Al termine della vendemmia, i grappoli vengono diraspati e fatti fermentare in serbatoi d’acciaio per una decina di giorni a temperatura controllata. Il 70% della massa viene fatta maturare per alcuni mesi in grandi botti di rovere e il restante 30% in barrique di secondo e terzo passaggio. Il vino completa l’affinamento con qualche mese in cantina dopo l’imbottigliamento. Il Lagrein Peter Zemmer è un rosso che interpreta perfettamente il carattere forte e deciso di quest’uva. Se la Schiava rappresenta il volto fresco ed elegante dei rossi dell’Alto Adige, il Lagrein ne esprime invece il carattere ricco e concentrato. Nel calice si presenta di colore rosso rubino scuro con profonde sfumature violacee. I suoi esuberanti profumi, ricordano la mora matura, la ciliegia, la prugna, le note di sottobosco e le spezie. Al palato ha una buona struttura, con aromi densi e ampi, sostenuti da una trama tannica importante e fitta. Il finale è equilibrato e di buona persistenza gustativa. È un vino perfetto da abbinare a secondi piatti a base di selvaggina in umido o arrosto.12,50 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Zemmer Peter Chardonnay Peter Zemmer 2025Lo Chardonnay di Peter Zemmer è una versione giovane e fragrante di questo grande bianco francese, che viene prodotto in Alto Adige nella splendida e soleggiata zona di Cortina, al confine con il Trentino. Presente fin dall’Ottocento in regione, è ormai diventato uno dei bianchi simbolo del territorio, tra i vini più amati in assoluto per la sua armoniosa eleganza. La vinificazione esclusivamente in acciaio, permette d’apprezzare la ricchezza matura del suo corredo aromatico, che ricorda la frutta gialla e le note floreali, sempre ben bilanciate dalla freschezza sapida tipica del terroir altoatesino. Il bianco Chardonnay è il frutto del lavoro di un vignaiolo altoatesino fedele alle tradizioni del territorio. La cantina Peter Zemmer è una realtà familiare, che gestisce una tenuta nella Bassa Atesina, con l’obiettivo di realizzare vini schietti e genuini, che siano capaci di esprimere in modo autentico il carattere di una viticoltura di montagna. Le vigne di Chardonnay si trovano attorno al piccolo borgo di Cortina, in meravigliose posizioni soleggiate e sempre molto, ventilate. Il clima favorevole e i terreni particolarmente vocati, permettono di ottenere uve molto mature e ricche. I migliori grappoli selezionati in vigna, sono sottoposti a una macerazione a freddo di alcune ore prima della pressatura soffice. Il mosto fermenta in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento, matura per alcuni mesi in vasche d’acciaio. Il vino Chardonnay, prodotto dalla cantina altoatesina di Peter Zemmer, è un bianco fresco e fruttato, facile e scorrevole, che esprime le classiche caratteristiche varietali di questo grande vitigno di Borgogna. È un vino semplice e immediato, perfetto da abbinare a tavola con antipasti o menù di mare non troppo impegnativi. Si presenta di colore giallo chiaro con leggeri riflessi verdolini e un bouquet che ricorda le note floreali, gli aromi di agrumi, di melone cartucciaro, di frutta a polpa gialla, ananas e banana. Il sorso è di medio corpo, elegante e diretto, con un frutto ricco ed espressivo e un finale di vivace freschezza agrumata. La bottiglia ideale per scoprire la personalità dello Chardonnay altoatesino.11,70 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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Zemmer Peter Muller Thurgau Peter Zemmer 2025Il Muller Thurgau di Peter Zemmer è un bianco armonioso e fruttato, dal profilo delicatamente aromatico. È realizzato con l’omonimo vitigno, creato alla fine dell’Ottocento incrociando il Riesling con la Madeleine Royale. Un’uva che si è rivelata particolarmente adatta ai climi freddi e a una viticoltura di montagna. Le escursioni termiche, infatti, permettono di ottenere vini profumati, con aromi intensi e notevole freschezza. Le sue note floreali, agrumate e fruttate, ne fanno un compagno ideale da degustare al momento dell’aperitivo o per accompagnare delicati antipasti di mare. Il Muller Thurgau di Peter Zemmer è una delle etichette che meglio rappresenta la personalità dei vini altoatesini e il carattere del territorio. Le uve di Muller Thurgau provengono dal vigneto Caprile, che è coltivato a un’altitudine di 800 metri sul livello del mare, su un dolce pendio che sovrasta l’area della Bassa Atesina. Il nome deriva dall’espressione contadina piccolo ovile e fa riferimento alla zona, un tempo utilizzata solo per il pascolo. Il clima fresco, ventilato e i terreni prevalentemente composti da calcare, permettono d’ottenere uve di grande finezza ed eleganza. Dopo una macerazione a freddo di 6-8 ore, le uve sono pressate in modo molto soffice e il mosto fermenta in tini d’acciaio inox a una temperatura di 19 °C. Il vino riposa alcuni mesi in vasche d’acciaio prima d’essere imbottigliato per la commercializzazione. Il Peter Zemmer Muller Thurgau illustra perfettamente la tipicità varietale del vitigno, che nelle terre dell’Alto Adige ha trovato le condizioni per esprimersi molto bene, con vini particolarmente equilibrati. La classica ricchezza fruttata, trova un ottimo bilanciamento nella freschezza dell’altitudine, rendendo l’esperienza gustativa molto piacevole. Si presenta di colore giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdolini. All’olfatto colpisce per l’intensa ricchezza aromatica, che spazia dai fiori bianchi, agli agrumi, ai frutti a polpa bianca, alle note tropicali e alle sfumature speziate. Gli aromi densi regalano un sorso armonioso e persistente, che chiude su note fresche e sapide. Il carattere del vino di montagna in un calice.11,50 €*Spedizione: 6,30 €Reindirizzamento sicuro al fornitore
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